曾经有一种神奇的传说：“只要一瓶橄榄油，皮肤就会变得细腻水嫩，头发亮泽顺滑，身材也会变苗条。”

　　现在，传说中的橄榄油已经上市，你可以亲自体验一下橄榄油的种种妙用，尝试揭开传闻中橄榄油的真实面目了！

一、直接饮用：
可在早上空腹喝两勺，一天的维生素全有了，长期坚持可预防、缓解心血管疾病，老年人还可解除便秘之苦。在中东地区，气候干旱、土地沙化、没蔬菜，人们就是在清晨饮用橄榄油，以满足身体内对各种维生素的需求，这是他们流行千年的习惯。

二、烹饪食用
煮汤：在煮各类汤时或煮完后加入一匙橄榄油，使汤更清鲜味美。
清蒸：可在清蒸时或蒸完后加入一匙橄榄油，如蒸鱼、蒸蛋等，更富清香。
烘烤：在烘烤食物前或烘烤完后抹一层橄榄油，鲜香酥脆，还有淡淡的橄榄油清香。
煎炸：食物的可消化性不会由于其在橄榄油中受煎炸而发生变化，甚至在同样的橄榄油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。

二、趣味妙用：
1、每天清晨空腹生食1勺橄榄油，轻松解决孕妇和中老年便秘。
2、睡前在眼睛周围抹一点橄榄油，可消除眼袋。
3、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用橄榄油涂抹，可预防缓解
4、煎炸：食物的可消化性不会由于其在橄榄油中受煎炸而发生变化，甚至在同样的橄榄油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。
5、烘烤：在烘烤食物前或烘烤完后抹一层橄榄油，鲜香酥脆，还有淡淡的橄榄油清香。
6、煎炸：食物的可消化性不会由于其在橄榄油中受煎炸而发生变化，甚至在同样的橄榄油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。

三、美容妙用：

1、作粉底用油
　 你是否有过这样的烦恼，早上辛辛苦苦化的妆，没多久就变得七零八落。其实，只要在擦粉底霜之前，用橄榄油薄薄打底，就不会再碰到这样的尴尬。在化妆前使用橄榄油，可延长粉底的附着时间，有效地防止化妆的脱落与日晒。

2、作卸妆油
　 傍晚，经过一天的奔波劳碌，该让皮肤好好休息一下了。橄榄油是卸妆的好帮手。方法如下：先用温水洗脸，然后均匀地涂上橄榄油，稍加按摩，再用脱脂棉擦净，便能彻底去除覆盖在脸上的化妆品、灰尘以及藏在毛孔中肉眼看不见的污垢。

3、作护肤按摩油
　 别再为脸上细小皱纹沮丧，告诉你一个好方法：清洁皮肤之后，均匀地涂上橄榄油，参照美容的手法要求，轻轻反复地按摩，坚持一段时间，细小的皱纹就会消失。亦适用于浴后擦试全身，能促进皮下微循环，使肌肤光泽红润，富有弹性。甚至可用橄榄油在眼角皱纹处轻轻按摩，可去防眼角皱纹及细纹，减轻深纹。

4、告别皮肤搔痒和粗糙
因皮脂分泌较少、皮肤干燥而引起的搔痒，确实令人烦恼。如果你尝试涂用橄榄油，即每日洗净皮肤后薄施一层橄榄油，数日内可告别这个长期的困扰。身上皮肤粗糙，特别是腿部及臂部位置容易干燥，橄榄油具有滋润及保养作用，普通干燥的可每星期用三次，特别干燥的可每日擦用。


5、作护发美发油
　 橄榄油还是你秀发的好朋友。洗发后，在湿发上均匀地涂上橄榄油，使其形成保护膜，可阻挡风吹日晒对头发的伤害，常用可使头发变得光泽、漂亮。

6、作润唇油
　 天气忽然转冷时，感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂，很不舒服。这时，除注意饮水外，只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天，一般可使您的嘴唇重现光润、健康。

7、作去妊娠纹油。
用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹或使之变浅

此外，当你在厨房不慎被轻度烫伤时，当你的宝宝皮肤被尿液浸红时，不防一试。

使用的注意事项：
1. 在使用橄榄油护肤前，建议你最好以温水浸洗、蒸面等方式使皮肤的角质层处于水饱和状态。这样可获得更好的使用效果。
2. 每日用后要拧紧盖子，以免长时间暴露在空气中，加速油脂的氧化。
3. 应在避光、凉爽处保存。最佳保存温度为5～15℃。