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--  作者:闫胖
--  发布时间:2003-12-14 14:23:12
--  美食与美容[转帖]
食物与人体健康是休戚相关的。某些营养素的缺乏可导致某些疾病已不是鲜为人知。但是营养素的缺乏促使某些皮肤病的发生仍尚未引起人们的重视。   营养素中维生素的缺乏可导致一系列皮肤病。   如维生素A缺乏不仅仅引起夜盲症、角膜干燥等眼科疾病,还可以导致干皮症、毛孔性角化症等皮肤疾病。干皮症的临床表现为皮肤粗糙、并有一层细小鳞屑等。预防干皮症的方法是注意摄入富含维生素A的食品如:胡萝卜、鱼肝油、动物内脏等。   维生素B6缺乏可导致眼、口周围脂溢性皮炎,并伴有口角龟裂、舌炎等。相似的症状也可以见于维生素B2(核黄素)缺乏。因为维生素B2和B6在动物肌肉及内脏中含量丰富,因此常吃肉类的人可预防维生素B2、B6的缺乏。   维生素C缺乏可导致坏血症,此时皮肤的症状可表现为出血性皮疹,这种皮疹易发生于下肢,并伴有毛孔一致性角化。为了防止维生素C的缺乏,应该经常食用富含维生素C的水果、蔬菜类等。   此外,食物中缺乏尼古丁酸(也称维生素PP)可导致粗皮病,表现为露出的皮肤部分可出现日晒样皮疹,有时伴有水疱发生,继而皮肤变得粗糙、褐色色素沉着、皮肤萎缩。另外典型的症状是“V型项链”,即颈及前胸部有一条明显的像项链一样的红斑。除了皮肤症状以外,粗皮病还可以引起口角炎、舌炎、食道炎等,并可导致频繁腹泻及神经系统症状等等。预防的方法是多食谷物、蔬菜及肉食类。   除了食物中缺乏某些营养素可引起皮肤病外,食物过敏也极易导致皮肤病。如一些“过敏炎皮肤炎”中很多人是对食物过敏而发病的。引起食物过敏的食品因人而异,但是多见的食品是鱼、虾、贝等海产品以及鸡蛋、豆类等蛋白质丰富的食品。   红葡萄中含有抗氧化物质,故能防止衰老,常吃红葡萄(连皮一起吃)可使皮肤有光泽、富有弹性。维生素C也有抗氧化物质,故常吃富含维生素C的水果、蔬菜可使您皮肤不易发生老化、永葆青春。
--  作者:lindasyl
--  发布时间:2003-12-21 23:43:56
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每天晚上喝点红酒,可以美容,睡眠好