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---- 恋爱男女必学——爱情蛋糕制作 (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=10073)
-- 发布时间：2004-5-25 11:15:23
-- 恋爱男女必学——爱情蛋糕制作
此主题相关图片如下：
准备及加工时间：45分钟
烤制时间：20分钟
6个抹好黄油的耐热玻璃杯（每个约100ml） 用料——
鸡蛋 1枚
蛋黄 1个
蛋白 1个
樱桃 250g（取6枚做装饰，其余去核）
樱桃果酱 125g
糖粉 3汤匙（45g)
玉米粉 1/2汤匙（约8g）
樱桃白兰地 1汤匙（15ml）
盐 适量
薰衣草干花 少许
做法——
1.将鸡蛋、蛋黄、糖粉放到一个碗中，用打蛋器搅拌均匀，直至打发。 2.再将玉米粉、樱桃果酱、樱桃白兰地混合均匀。 3.把蛋白和盐混合打发，加入去核樱桃，再与步骤1、步骤2一起搅拌均匀，做好后倒入耐 热玻璃杯中。 4.最重要的一点，你给他/她的爱，不然这个蛋糕就不甜了
烤制——
将耐热玻璃杯放入预热好的烤箱中，用200℃烤制20分钟，在要出炉的三分钟前撒上薰衣草干花少许，烤好后放上樱桃作装饰即可。
营养补充站——
3g脂肪，5g蛋白质，15g碳水化合物，448千焦热量（107千卡）
-- 发布时间：2004-5-25 15:53:09
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看上去真好吃啊。但是一定要用烤箱吗?是否可以用微波炉代替啊?
-- 发布时间：2004-5-26 10:17:59
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看起来真好吃啊，不过我信心不大，因为以前在超市买过蛋糕粉，按说明做的，结果在微波炉里出来后竟然是渣状的！不道超班的这个自己有没有做过啊？
-- 发布时间：2004-5-29 1:03:51
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烤箱和微波炉真的是连加热原理都不同呀，就连烧烤型的微波炉的烧烤功能也都马马虎虎呢，我自己家里就有一个松下牌的，我就是过两次，用这都吓人，有股糊味，好像还有丝丝的烟雾，不只是我的这个有问题，还是什么别的，方正我觉得买这种带中间功能东西一点也不好，还很娇气。可见还是代替不了的，也可能现在的新产品会有改进。
前两天我的一个朋友刚在家乐福买了个特价的烤箱，才199元，还带调温呢（这个功能很有用）。这两天她做的可上瘾呢，烤鸡翅，烤牛排等等，现在正琢磨着自己做pizza呢，超班能不能给做一个。。。期待。。。顺便说一下，她家也有微波炉，她去年还买过一个小烤箱（不能调温），现在她不是又买了这个大一些的。
[此贴子已经被作者于2004-5-29 13:19:33编辑过]
-- 发布时间：2004-5-29 20:54:45
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说得我都很心动要去买个烤箱呢！
-- 发布时间：2004-5-30 22:36:48
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有个烤箱方便哦, 没事自己DIY一个来玩, 很惬意