以文本方式查看主题 -  中国整体芳香疗法论坛  (http://ediy.cn/index.asp) --  ● 芳香疗法 饮食健康 ●  (http://ediy.cn/list.asp?boardid=31) ----  域外风情饼  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=10660)

--  作者：catrose922 --  发布时间：2004-6-24 21:52:53 --  域外风情饼 域外风情饼 比萨饼 原料：面粉、干酵母、盐、糖、黄油、泡打粉、火腿块、番茄沙司、青豆。 制作：先将面团醒好整理成形，压薄放入烤盘内。面上抹上番茄沙司、奶酪、火腿块、青豆等送入烤箱烘烤15分钟即可。 可以自己口味添加调料如大虾也不错。 印度甩饼 主料：面粉、牛肉末、鸡蛋、色拉油、牛奶 制作：用高筋面、低筋面按不同比例参和，面板上铺上色拉油。揉面时，加少量水、加大量牛奶，揉好后，取鸡蛋大小一块，在案板上甩成脸盆大的薄饼，然后萨上牛肉末加鸡蛋放在平板锅里用油炸，两面金黄即可。 甩饼时要稳饼甩得越大越薄 此饼要趁热吃，脆、香、韧

--  作者：jennifer --  发布时间：2004-6-25 13:09:47 --   好难哦，对偶来说。

--  作者：wanyaqin --  发布时间：2004-7-3 19:51:26 --   都是让偶长胖的食品

--  作者：chrisdiann --  发布时间：2004-7-5 21:29:53 --   比萨饼很好做的，牛奶和面（包子粉），搁点盐，也可加点胡椒粉。然后把蔬菜、火腿、豆（想吃啥放啥）摆在上面，最后把切碎的奶酪洒在表面上（一定多洒），烤就行了。 我是用饼铛烤的，巨简单，好吃（沾沙司和tobasco），比起中国馅饼简单多了。 我的感觉是：洋葱、青椒、火腿、西红柿的最好吃，胡椒粉很提味，和面时加多点奶油和黄油就更好了，没有也行。

--  作者：wanyaqin --  发布时间：2004-7-5 21:34:02 --   谗死我了