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----  这个季节最美味可口的冬瓜汤  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=11260)

--  作者:catkin
--  发布时间:2004-7-26 15:52:29
--  这个季节最美味可口的冬瓜汤
昨晚煲了冬瓜汤,好简单 冬瓜:500g ,切薄片 猪肉/排骨:100g 蒜瓣:2-4片 用刀拍裂,不用剁碎 在锅里放入冬瓜和蒜瓣,加水(无限制),煮到冬瓜熟了,加入猪肉(如果是排骨的话就要同冬瓜一起下锅熬),再熬15分钟,加入盐、味精和一点点(千万不要多)油即可。 这些材料都很简单,家里都有的,这天气喝冬瓜汤对身体很好,又养颜。 图片点击可在新窗口打开查看
[此贴子已经被作者于2004-7-26 16:25:01编辑过]

--  作者:似水含烟
--  发布时间:2004-7-26 16:24:04
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妈妈也经常煲冬瓜汤给我们喝,但不是用猪肉/排骨,而是大虾,味道鲜美极了,每次我都能喝一大汤碗。图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:catkin
--  发布时间:2004-7-26 16:25:50
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也不错,还可以冬瓜鸭汤,好美味呀……
--  作者:似水含烟
--  发布时间:2004-7-26 16:41:22
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哈哈,冬瓜鸭汤,听起来很不错嘛,回家试试去,谢谢!图片点击可在新窗口打开查看