以文本方式查看主题 - 中国整体芳香疗法论坛 (http://ediy.cn/index.asp) -- ● 芳香疗法 饮食健康 ● (http://ediy.cn/list.asp?boardid=31) ---- 抹茶-饮料篇 (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=11748) |
-- 作者:小小花树 -- 发布时间:2004-8-20 19:18:37 -- 抹茶-饮料篇
日式抹茶:
先将碗或玻璃杯洗净,再将一平匙抹茶倒入,冲进150毫升左右温水(60度即可),用抹茶刷将抹茶捣开后(如图示),即可品味一下原味的日本抹茶道。 蜂语抹茶: 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语抹茶”! <!--DWLayoutEmptyCell--> 抹茶冰果: 先将一平匙抹茶倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可),用茶筅将抹茶刷开后,倒入玻璃杯中,加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的 “抹茶冰果”! <!--DWLayoutEmptyCell--> 冰抹茶: 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,再倒入白糖,冲入少许(约20ml)热水,用抹茶刷将抹茶捣开后,加入150ml左右冷水,加入冰块,搅拌一下,即成一杯婉约甜蜜,冰含茗香的“抹茶冰水”! <!--DWLayoutEmptyCell--> <!--DWLayoutEmptyCell--> 你还可以根据自己的喜好调制抹茶咖啡、抹茶豆浆、抹茶芝麻糊---- |
-- 作者:茉莉仔仔 -- 发布时间:2004-9-5 12:10:46 -- 请问一定要用抹茶刷么? |
-- 作者:小小花树 -- 发布时间:2004-9-7 11:06:48 -- 回复:(茉莉仔仔)请问一定要用抹茶刷么? 以下是引用茉莉仔仔在2004-9-5 12:10:46的发言: 请问一定要用抹茶刷么? 用茶筅的作用是使抹茶更好的溶解。而且更有乐趣啊!!茶筅不容易买到哦。 |
-- 作者:小QS -- 发布时间:2004-10-31 13:37:53 -- 抹茶没见过 |
-- 作者:茉莉仔仔 -- 发布时间:2004-11-13 16:26:53 -- 分享乐园有的 |
-- 作者:一味鱼儿 -- 发布时间:2005-4-15 18:36:52 -- 我也要 |
-- 作者:s_xcf -- 发布时间:2005-6-13 14:36:04 -- 但是好象分享乐园里没有抹茶刷的呀,它是什么样的?应该到哪里买的? |
-- 作者:薇安 -- 发布时间:2005-12-4 19:43:07 -- 呵呵,看来败家名单上又得加上“抹茶”啦。 |
-- 作者:快乐小家 -- 发布时间:2006-11-1 10:09:49 -- 我的抹茶在路上了,好期待啊! 抹茶绿绿的,给人的感觉凉凉的,更适合夏天。 天气转凉,我就不太敢喝绿茶,怕胃寒。 谁有温暖一点的抹茶配方?? 先行谢过了!! |
-- 作者:raybit -- 发布时间:2006-11-1 11:04:54 -- 以下是引用快乐小家在2006-11-1 10:09:49的发言:
我的抹茶在路上了,好期待啊! 抹茶绿绿的,给人的感觉凉凉的,更适合夏天。 天气转凉,我就不太敢喝绿茶,怕胃寒。 谁有温暖一点的抹茶配方?? 先行谢过了!!
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