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----  减肥,其实不难~~~  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=13575)

--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:05:53
--  减肥,其实不难~~~
减肥,其实不难,只要注意:



  绝对不吃宵夜,少吃零食



  三餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼, 细嚼慢咽可以避免吃下过量的食物



  少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量



  减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)



  米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少



  食物之烹调,减少用油



  请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,“瘦的健康”才是我们的理想!,只要注意:



  绝对不吃宵夜,少吃零食



  三餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼, 细嚼慢咽可以避免吃下过量的食物



  少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量



  减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)



  米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少



  食物之烹调,减少用油



  请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,“瘦的健康”才是我们的理想!

--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:07:17
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睡得少,胖得快

如果你是那种体重容易波动的人,就要特别小心。当一夜的睡眠不足5小时时,会导致身体的激素分泌水平减小,这种改变能影响人体对碳水化合物的需求与肌肉中脂肪的比例,也就是说让摄入的碳水化合物更容易转变为脂肪。

除了激素变化因素,还有一个原因是当你醒着的时候饥饿感增加,而且会延续到第二天的整整一天。大脑不断发出“该加油了”的刺激信号,于是靠喝咖啡或苏打水、吃味道重的食物来提神,这样反而让情况更糟糕。肥胖只是第一步,如果不控制,糖尿病的威胁便会悄悄靠近。

--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:08:37
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苹果称得上是金水果,它含有较多的钾,较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇;苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病;苹果含有非常丰富的抗氧化物可降低癌症发生的机会。

  想想,如果三天纯吃苹果,就能减肥3至5公斤,又能保持健康的话,你愿意尝试吗?

  吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。

  吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。

  减肥原理

  要知道,我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时,你就会变得很贪吃。不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。例如,你很喜欢吃蛋糕,可是,如果是同一种蛋糕,饭后也不可能吃得下很多块吧?

  同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。

  如果你没有办法实行三天苹果减肥法,可以从一天或两天开始。只要你有做,就会有效果。

  举例来说,你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后,再增加到两天、三天。不习惯的人,最好不要超过三天,以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食,变得比减肥前还胖。

  操作方法

  ①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。

  ②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。

  ③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,可能会刺激肠胃。

  ④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。

  ⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

  ⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。

  三天后的饮食要点

  三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。

  第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。

  苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。

  苹果减肥的5大理由

  ①因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,并且正常操作。

  ②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血--老旧残污血液、宿便--老旧粪便、水毒造成水肿的原因排出,身体也变得更健康。

  ③使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。

  ④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

  ⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。

--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:09:21
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早餐与减肥的关系

为什么要吃早餐?

从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,这时血糖大约在70-120毫克/分升之间。人体进入活动状态以后,肌肉需用糖份,血糖降到60-65毫克/分升,便会感到饥饿。如无早餐供应给血糖,肌肉与脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质,由蛋白质转化为糖以供消耗。但是,肌肉通常无法供应足够的血糖,因此,脑的血糖仍会很低,这时即感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡,学习落后,工作能力降低。

  吃早餐有什么好处?

  吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言,对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

  对成年人而言,吃早餐还可有助体重的维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出,吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。但是,许多想减肥的人走入了误区,以为早餐是减肥之道。

  早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出,吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。

  早餐应吃什么?

  这要根据你的年龄,活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。

  早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。

  中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。

  不吃早点能不能减肥?

  人所共知,只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥。不吃早餐的人,一上午要忍饥挨饿,一旦有机会吃东西,便会多吃,或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。一天总账算下来,摄取了更多的热能,反不如把一天的热能摄取量平均分为3到4顿吃。血糖不至忽上忽下,也不会过分饥饿,比较容易控制食量。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人。

--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:10:46
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怎样练习腹部减肥功?
  腹部肥胖是肥胖的常见类型之一,但全身治疗并不十分满意。通过局部运动,配合气功疗法,有助于加快减肥的速度。可试练腹部减肥功。

  练法:

  ①站立。两脚与肩等宽,两膝微屈,全身放松,舌抵上腭,两眼微闭,排除杂念。
  ②用鼻吸气,腹部尽量向外凸起,至不能再凸时,用口呼气,同时腹部尽量向内凹陷,重复36次。
  ②用鼻吸气,同时尽量使腹部向内凹陷,至不能再凹时,用口呼气,同时腹部尽量向外凸起,重复36次。
  ④用双拳击打腹部l00次。

  练功时间:早晚各30分钟。
--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:11:40
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分食让你持久瘦身
 分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的:
 分解蛋白质 Time:6至8小时
 分解淀粉 Time:3至4小时
  如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。
 分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。
  早餐:蛋白质+高纤蔬果
 早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积!
 午餐:淀粉+高纤蔬果
 每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
 晚餐:蛋白质+高纤蔬果
 晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
 蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:14:12
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瘦身“食”尚番茄领头
夏季来临,衣衫单薄掩饰不住厚厚的脂肪,瘦身男女们又开始了新一轮美体攻势,节食、食醋、辣椒瘦身、苹果瘦身等等这些减肥瘦身方法被竞相采用,研究不断发现新的食疗瘦身方式,带给追求健康美丽的人们新的选择。新近研究结果表明,番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效,番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份,可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。

  番茄中的茄红素属于一种天然色素,是类胡萝卜素家族的一员。茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害,茄红素在人体内可发挥抗氧化作用,消除自由基,而自由基是人体疾病及老化的元凶。人类的身体不制造茄红素,补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病,补充抗氧化物可减少疾病的发生,增强体力及耐力。茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色,即是含茄红素的原因,在这些红色的果蔬当中,尤以蕃茄中茄红素的含量最高。

  番茄瘦身美容的功效就早已为许多明星的苗条身影所证实:身材一直保持得很好的刘嘉玲,其减肥妙方是吃水果餐,在运动的同时,用番茄和其他水果轮换着充当每餐的主食。张淳淳在睡前食物的四个选择中就有番茄,而且只是在睡前四小时吃。容祖儿是多个化妆品牌的形象代言人,身材不高但非常的瘦削清丽,这里也有番茄的功劳。“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪,番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪,随着脂肪和废弃物一起排泄出来。每100克番茄含有16大卡热量,即使吃一个中等大小(250g)的番茄,也只有40大卡的热量,相当于一碗饭的五分之一。同等重量的苹果则含有107大卡的热量,相比之下番茄的热量还不到苹果的一半。一般以饭前吃一颗中等大小的番茄为基本做法,也可用180-250cc的无盐番茄汁来代替。

  对于男性而言,番茄的作用也同样显著,茄红素具有防止前列腺癌,并对减少腹部脂肪的吸收和累计起到良好的减缓作用。最好能够在三餐饭前吃番茄或是喝番茄汁,如果觉得腻时,那么在早晚各一次也可以。研究人员发现,只要是番茄制品,不论是番茄生吃、番茄汁、番茄酱,只要养成吃番茄的习惯,就可以获得保健养生的益处,对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。

  番茄,果蔬中的佳品;番茄汁,果蔬汁中的黄金源。常饮常吃,正在成为今季最新的“食”尚潮流,塑造与保持健康美丽的体形与容颜,就是这么简单。
--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:16:15
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帮老公收起“啤酒肚”
过去称“啤酒肚”的男人有福相,也有人认为这是“心宽体胖”,但现代科学却告诉我们:“腰带越长,寿命越短”。

“啤酒肚”的预防

  危险的数字据国家卫生部老年医学研究所的一份研究表明:腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一,目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系,其中包括冠心病、心肌梗死、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前,有研究表明,挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率是正常男性的8倍,得冠心病的概率是常人的5倍,得糖尿病的概率是常人的7倍,脑溢血和脑梗塞等疾病在“啤酒肚”男性中也很常见。易得心脏病美国圣路易斯华盛顿大学的一项研究发现,肚子大、臀部小的人得心脏病的可能性较大。导致上述状况的主要原因是,腹部脂肪与身体其他部位的脂肪性质不同。腹部脂肪分子很容易以游离脂肪酸的形式进入血液,并随血流直接进入肝脏。当肝脏游离脂肪酸分子过多时,会转成低密度脂蛋白,并随血液流往心脏、肺和动脉。其中一部分低密度脂蛋白转化为有害的胆固醇,诱发心血管疾病。易患勃起障碍最近,美国癌症研究所、美国心肺与血液研究所、美国癌症学会又说:啤酒肚男性容易患勃起障碍。这几家权威研究所起草的报告显示,体重过重的男性比较容易患勃起功能障碍。这是因为肥胖男性因为体脂量增加,使雄激素较多地转化为雌激素,而且后者又抑制垂体促性腺激素分泌,进而使睾丸酮分泌减少。

  我对老公的饮食忠告

  □ 一日三餐不可缺。如果不吃午餐,晚餐时因为饥肠辘辘可能吃得更多。

  □ 少吃零食。平时只携带低脂肪、低能量的小吃或零食,如水果、蔬菜、饼干、爆米花等

  □ 提醒他一天内要时常喝水。午餐前喝杯水,可降低他的食欲。

  □ 饭馆的饭菜往往比家里做的饭菜含有更多的能量和脂肪。告诉他单位附近低脂饭菜的餐馆。尽量不要去快餐连锁店,因为那里可供选择的低脂肪食物很少。

  □ 与同事和朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上,而不是食物上。

  □ 不吃自助餐。自助餐往往导致饭量大增。 □注意酒量。酒精含能量较高,它可阻止体脂的消耗,降低意志力。如果想饮酒,最好与汽水一起喝。多喝水和低能量饮料。

  增加他的活动量

  □ 将车停在稍远的地方,然后走到单位。

  □ 到同事的办公桌前去谈话,而不是使用电话。

  □ 上下楼时走楼梯,不要乘电梯。刚开始时少一些,适应后再增加走楼梯的层数。

  □ 他经常坐着工作,我常打电话给他,提醒他该起来走动了
--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:17:30
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减肥食物金字塔

  1994哈佛大学公卫学院设计一套金字塔形的饮食准则,在美国颇为流行,它将食物分成六大类,每类食物摄取的量有它的限制,这六大类食物是指五谷类、蔬菜类、水果类、牛奶及乳酪类、肉鱼蛋豆类及油脂类。后来一些减肥学者将这六大类食物重新分配,再加上水分,也是依照金字塔形状的方式排列,用来当作减肥者之饮食准则。

  金字塔食物之饮食法则经实验证实对持续减肥尤其是体重维持之减重有功效。金字塔之底端是水分,一天1500~2000ml,再上方是蔬菜类:一天3~5份(一份是指一碗生菜或半碗煮熟的菜)。

  水果类:每天2~4份(一份是一个苹果、香蕉或橘子)。

  牛奶及乳酪类:每天2~3份(一份是指一杯牛奶或2片起士)。

  肉鱼蛋豆类:每天2~3份(一份是指一个蛋二两瘦肉、半碗豆类)。

  油脂类:适量,尤其是单元不饱和脂肪酸,例如:植物油中之橄榄油,葵花子油等。

  最后也是吃得最少的一类,是五谷类:一天2份(一份是指一块面包、半碗饭或面)。

--  作者:Jeense
--  发布时间:2004-12-31 16:22:38
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美容瘦身绿茶
绿茶能瘦身吗?绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沈积体内.你心动了吗?



  【客家擂茶】



  瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。



  用法:



  将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。



  功用: 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。



  【荷叶饮】



  瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。



  用法: 以沸水冲泡,即可当饮料喝。



  功用: 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。



  【山楂窈窕绿茶】



  瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。



  用法: 加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。



  功用: 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。



  【乌发活力绿茶】



  瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。



  用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。



  功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。



  【清新减重绿茶】



  瘦身茶方: 绿茶1公克、大黄半钱。



  用法: 用沸腾开水冲泡即可饮用。



  功用: 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。



  绿茶正确冲泡方式



  绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦!



  ●冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。



  ●冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉



  ●冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。



  ●绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。