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----  用橄榄油炒饭  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=13691)

--  作者:xianxian
--  发布时间:2005-1-13 22:14:24
--  用橄榄油炒饭
用橄榄油炒饭也很好吃喔! 锅稍稍加热然后把少许橄榄油到入炒菜锅里面,顿时一股说不出来的花香串起来,然后到入饭,很是奇怪用橄榄油炒饭不会贴锅,炒出来的饭香喷喷的.很好吃,有点香香的.是别的油不能比的,我一个人常炒着吃.但是我没有用过茶树油炒过饭,(金龙鱼)茶树油加热没有一股香气.跟普通油一样的感觉.JMM吃过的茶树油是不跟我一样的呢? 图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:trgl
--  发布时间:2005-1-14 16:46:32
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我家还有两大瓶橄榄油呢,不知道怎么用。听说凉拌菜挺好的,可惜我们不爱吃凉菜。用来炒饭,太浪费了吧。

--  作者:xianxian
--  发布时间:2005-1-14 19:36:50
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那有什么,饭是不带什么味,用橄榄油炒就不一样了.只要吃起来好吃,那不是享受吗?
--  作者:girlinrose
--  发布时间:2005-1-26 3:04:47
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不能用橄榄油炒饭,橄榄油遇到高温,很多成分会被分解掉甚至产生有毒物质。橄榄油多半是用来做西餐或者凉拌的 ,现在很多国人拿它来炒饭炒菜,其实已经违背它的使用初衷,所以还是要物尽其用,不同的油有不同的用法
--  作者:铳梦
--  发布时间:2005-1-27 22:58:45
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我喜欢在煮饭或熬粥的时候加半勺橄榄油,一是不粘锅,二是饭和粥熟了后有一种特别的清香。
--  作者:sskmyyq
--  发布时间:2005-3-28 15:14:19
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以下是引用铳梦在2005-1-27 22:58:45的发言: 我喜欢在煮饭或熬粥的时候加半勺橄榄油,一是不粘锅,二是饭和粥熟了后有一种特别的清香。

谢谢,又学了一招


--  作者:印度红
--  发布时间:2005-4-9 14:38:10
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我买的茶油也没有味道没有香味
--  作者:feicunqiqi
--  发布时间:2005-4-21 10:40:10
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在哪里有橄榄油卖啊,有没有什么牌子可以介绍一下


--  作者:zhaoj
--  发布时间:2005-4-22 20:34:44
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用橄榄油般的黄瓜油一种淡淡的甜香,非常爽口
--  作者:yueyuew_cn
--  发布时间:2005-5-19 20:04:13
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以下是引用铳梦在2005-1-27 22:58:45的发言: 我喜欢在煮饭或熬粥的时候加半勺橄榄油,一是不粘锅,二是饭和粥熟了后有一种特别的清香。
在什么时候放橄榄油?