| 以文本方式查看主题 - 中国整体芳香疗法论坛 (http://ediy.cn/index.asp) -- ● 芳香疗法 饮食健康 ● (http://ediy.cn/list.asp?boardid=31) ---- [转帖]菊花茶：功效多多 (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=15741) |
| -- 作者：九天凤舞之精灵 -- 发布时间：2005-7-28 17:53:12 -- [转帖]菊花茶：功效多多 每年九月是菊花盛开的季节，天高气爽，也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。 一朵小小的菊花，曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句。唐代诗僧皎然，系东晋谢灵运的世孙，一生不问政治，只留心于山水田园、茶道诗歌，他是茶圣陆羽最交心的朋友，在一次一起品茶的时候，以诗助兴道：“九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。”晋陶渊明为官一旬即解服归田，酷爱菊花，淡泊于官场，表现的逍遥洒脱，他的“采菊东篱下，悠然见南山”，把情感寄托于山水之间，菊花的清雅、不施粉黛，却又极具药用的内涵，仿佛也代表着这些隐士们甘于淡泊、耕归农田，却又不忘忧国忧民的优良品质，让人肃然起敬。 菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时，便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。 泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 来源：中国食疗网 |
| -- 作者：蔡蔡 -- 发布时间：2005-7-29 12:22:38 -- 菊花茶好漂亮哦,很喜欢 |
| -- 作者：kkokff -- 发布时间：2006-2-10 17:21:59 -- 喝东西也要一个环境!透明的玻璃杯来泡花茶~~~好!!! |
| -- 作者：loveless -- 发布时间：2006-2-12 13:13:22 -- 菊花茶好香~~~~~~~~ |
| -- 作者：raybit -- 发布时间：2006-2-14 9:41:34 -- 以下是引用kkokff在2006-2-10 17:21:59的发言：
喝东西也要一个环境!透明的玻璃杯来泡花茶~~~好!!! 是的，使用泡“花草茶”的专业工具去浸泡花草茶可以得到“味觉”“视觉”“嗅觉”的三体感受 |
| -- 作者：青春花朵 -- 发布时间：2006-3-21 13:46:09 -- 不过。我一向饮用桐乡的杭白菊，虽然看上去黄黄的，没有贡菊有看相，可是喝起来更香。 |
| -- 作者：徐冉 -- 发布时间：2006-3-26 12:36:40 -- 上网太多 眼睛干干的。喝菊花茶最好了。 |
| -- 作者：jacksonwho -- 发布时间：2006-4-28 10:44:33 -- 可是我不喜欢菊花的味，哎。加点什么调剂一下呢 |
| -- 作者：afeeya -- 发布时间：2007-3-31 19:50:24 -- 单是菊花的水我不喜欢喝,但加了冰糖就觉得那味不一样了,好喝,我喜欢...... |