| 以文本方式查看主题 - 中国整体芳香疗法论坛 (http://ediy.cn/index.asp) -- ● 芳香疗法 饮食健康 ● (http://ediy.cn/list.asp?boardid=31) ---- 辣白菜汤&酱汤 (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=6122) |
| -- 作者：raybit -- 发布时间：2003-12-30 13:01:00 -- 辣白菜汤&酱汤 版权所有：ql_chi 1。辣白菜汤 材料：10~20个小蛤，2个土豆、1个洋葱、1/4个辣白菜 锅中放水，将蛤和切成小块的土豆、4大匙韩国辣酱;放入水中，加少量盐、鸡精，煮开后将辣白菜和切好的洋葱放入锅中，当土豆很软的时候就可以吃了。 2。酱汤 材料：2个土豆、1个洋葱、1/4个大白菜、大酱 锅中放水，将切成小块的土豆、2匙大酱、4大匙韩国辣酱;放入水中，加少量盐、鸡精，煮开后将切好的白菜和切好的洋葱放入锅中，当土豆很软的时候就可以吃了。 注意： 韩国菜多为清淡食品，适合减肥的妹妹。 |
| -- 作者：一池 -- 发布时间：2003-12-30 15:02:58 -- 嘿嘿， 俺吃这个长大的。。不过，很多人吃不惯的 |
| -- 作者：菁菁 -- 发布时间：2004-1-2 11:37:07 -- 超版呀，最近常看韩片里有说辣白菜，能不能把辣白菜的做法也贴出来呀。我要减肥！！！看着韩国MM一个个那么清瘦，估计就是吃汤泡饭吃的吧。 |
| -- 作者：raybit -- 发布时间：2004-1-2 11:42:41 -- 韩国泡菜的配方我多多的，不过配料南方不大好买，北方就很多 |
| -- 作者：selia -- 发布时间：2004-1-5 12:00:57 -- 我喜欢吃 |
| -- 作者：一池 -- 发布时间：2004-1-5 21:45:21 -- 辣白菜，在南方做不出来好味道，温度太高了，就是在北京，味道也不好。东北的气温还差不多。 |
| -- 作者：gqhr -- 发布时间：2004-1-6 16:16:00 -- 以下是引用raybit在2004-1-2 11:42:41的发言：
韩国泡菜的配方我多多的，不过配料南方不大好买，北方就很多
有没有现成泡菜的啊～～，自己做，发酵后味儿太大了。
建议是不是也可以搞一次韩国泡菜分享啊～～
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| -- 作者：小竹子 -- 发布时间：2004-1-10 13:49:28 -- 韩国泡菜应该是一绝吧，可惜没有吃过特别正宗的 |
| -- 作者：catrose922 -- 发布时间：2004-4-24 13:59:13 -- 别听电视上说，其实味道还赶不上自己做的咸菜。我在韩国饭馆吃过，我们这里离韩国近有很多韩国，朝鲜饭馆。材料嘛很简单。主要是大白菜。 我家有这方面的书，等我找到发个贴子上来。 |
| -- 作者：樱桃の央央 -- 发布时间：2004-4-24 14:40:05 -- 呵呵 老妈是抚顺人，会做。哈哈，冰箱里冻的凉凉的，好好吃~ |