| 以文本方式查看主题 - 中国整体芳香疗法论坛 (http://ediy.cn/index.asp) -- ● 芳香疗法 饮食健康 ● (http://ediy.cn/list.asp?boardid=31) ---- 牛肉，头屑，相及否？---转载 (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=8688) |
| -- 作者：kidreturn -- 发布时间：2004-4-1 19:50:13 -- 牛肉，头屑，相及否？---转载 一段时期 ，你突然发现自己多了好多头屑。 这是因为原本我们的头发内储存大量的锌，不当的饮食致使这些锌大量流失，导致头发表层角化和干燥，导致头皮细胞脱落，形成头皮。要改善头皮状况，我们可以从牛肉中摄取足够的锌。除 牛肉外，生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌，在日常饮食里合理搭配他们，便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。 下面介绍几种牛肉的健康食法： 一. 牛肉炒蛋 每日建议份量：10小片牛肉（约28克）＋两只鸡蛋。 牛肉含锌量：2．5毫克 卡路里：325kcal 最佳配搭：一碟牛肉炒蛋的含锌量，不够人体所需的锌，不妨加食一 碗糙米饭，有6毫克的锌，那就刚刚好了。 做法： 1. 牛肉切片，用适量酱油、生粉、糖、盐、酒、油腌15分钟备用。 2. 鸡蛋一个，敲 壳搅打均匀。3炒锅放油，爆香红头葱、蒜蓉，放牛肉翻炒八成熟后，倒入鸡蛋炒匀即可。 二. 牛肉刺身 每日建议份量：5片（约85克） 牛肉含锌量：4．9毫克 卡路里：367kcal 最佳配搭：加1杯豆浆更好，含锌量0．6毫克。 做法 ： 熟牛肉切薄片装碟，用酱油、芥辣佐食。 三. 牛扒 每日建议份量：170克 牛肉含锌量：6．1毫克 卡路里：386kcal 最佳配搭：加半碗意大利粉，含有2mg锌 做法： 1．将牛扒洗净抹干水分拍松，加适量的酱油、生粉、酒、糖、盐、油腌30分钟。 2 . 煎锅烧热放油，将牛扒放入锅内以中火煎成微黄，再反转煎成微黄即可。 |
| -- 作者：family -- 发布时间：2004-6-4 14:58:05 -- 我头皮屑很多的，回家试试 |
| -- 作者：紫灵（儿） -- 发布时间：2004-6-17 12:25:56 -- 我有一个朋友，他特别喜欢吃牛肉，可是他的头屑也特别的多呀，这是怎么回事呢 |
| -- 作者：逛逛 -- 发布时间：2004-6-22 12:33:01 -- 那他一定不是因为缺锌而引起的头皮屑过多。 |
| -- 作者：lovelyjxl -- 发布时间：2004-8-18 16:04:10 -- 如果真是有效的话，最起码要吃一两个月可能才会见效，自己做太麻烦，那天天去吃牛肉拉面吧 |
| -- 作者：newman -- 发布时间：2004-8-23 11:38:12 -- 不管是不是为了消灭头皮屑，多吃些香香的牛肉也不错啊！！！ |