| 以文本方式查看主题 - 中国整体芳香疗法论坛 (http://ediy.cn/index.asp) -- ● 芳香疗法 饮食健康 ● (http://ediy.cn/list.asp?boardid=31) ---- 抗 衰 老 的 饮 食 策 略 (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=8863) |
| -- 作者：sandfly -- 发布时间：2004-4-6 10:16:28 -- 抗 衰 老 的 饮 食 策 略 转自水木清华 我觉得虽然是吃的，但是和健康大大的有关，就拿来主义了一下，^_^ 抗 衰 老 的 饮 食 策 略 为了在年老的时候保持良好的状态，下面对日常饮食中应该注意的问题作一个总结： 1、多吃水果蔬菜。在所有的抗衰老措施当中，这一点是最重要的，因为这样能使你获得 最多样和最大量的抗氧化物。尽管多吃各种各样的水果和蔬菜，至少每天吃5次。这样做 可以向你的血流中不断灌输抵御游离基的抗氧化物，这些抗氧化物有的已为人们所熟知， 有的还有待于发现。如果 及早开始行动，从幼年便开始，很多引致早衰的生理变化（如动脉栓塞）和细胞破坏都能 够得到有效预防。在中年时期，水果和蔬菜中的抗氧化物对于预防衰老的退化性疾病的发 生更为重要。即使到了晚年，水果和蔬菜仍能赋予你的细胞阻遏引起疾病和提早死亡的身 体损害的发展。 2、多吃鱼。每周你必须吃至少2到3次的鱼。任何种类的鱼对身体都有好处，但是多 脂肪的鱼，如大马哈鱼、鲐鱼、沙丁鱼、金枪鱼和鲱鱼等，含有最多的有抗衰老作用的Ω -3脂肪酸。 3、喝茶。在所有的饮品中，茶被认为具有最多的抗衰老功效。茶中含有大量的抗氧 化物。 4、多吃豆制品。如果做不到每天吃一次豆制品，那么每周吃2到3次。大豆中含有很 多种抗氧化物和其他物质，它们被认为能够预防某些癌症。 5、限制卡路里摄入。摄入刚刚足以维持正常的身体生长的营养丰富的卡路里。在成年之 后，如果能够限制卡路里的摄入，并保持一个低于正常水平的体重，那么恢复青春和延长 寿命的机会将大大增加。但是，身体处于成长阶段的小孩和需要从大量卡路里中获得营养 的病人不能减少正常水 平的卡路里摄入。 6、少吃不良类型的脂肪。远离破坏细胞的脂肪，如肉类和乳制品中的脂肪，尤其是 人造黄油、某些蔬菜油和加工食品所含有的多不饱和脂肪和部分氢化的脂肪。最好食用橄 榄油和其他单不饱和油类制品，如澳洲坚果油。 7、少吃肉。限制或远离肉类，采用尽量减少游离基产生的烹煮方法。 8、考虑酒的二重性。不要过量饮酒，大量的酒精是游离基的工厂。如果你习惯于适 度饮酒，那么最好喝葡萄酒，特别是含有从葡萄中保留下来的各种氧化物的红葡萄酒，每 天饮酒不要超过一至两杯。 9、少吃甜食。不要食用过量的糖或其他碳水化合物，包括果糖。这些东西会升高血 液中胰岛素的水平、破坏动脉并可能促进癌症和其他衰老性疾病的发生。 10、多吃大蒜。这是各种抗氧化物最古老的载体之一。大量对动物和人类的研究表明 ， 它可以预防癌症、动脉栓塞、甚至由于衰老引起的大脑功能退化。每天吃一头生的或煮 过的大蒜，是合适的抗衰老剂量。 |
| -- 作者：chrisdiann -- 发布时间：2004-4-7 11:54:36 -- 哎，好吃的不健康，健康的不好吃 |
| -- 作者：曼陀罗 -- 发布时间：2004-4-26 12:34:29 -- 总之要时时刻刻注意，不能做个贪吃的小猫 |
| -- 作者：dingdang -- 发布时间：2004-4-27 18:53:32 -- 以下是引用chrisdiann在2004-4-7 11:54:36的发言： 哎，好吃的不健康，健康的不好吃 谁说不是呢，我爱吃的都不是健康食品呢！ |
| -- 作者：happylhj -- 发布时间：2004-4-27 19:44:53 -- 我基本满足，加油！加油！ |