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----  滋阴药粥----乳酪粥  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=9069)

--  作者:kidreturn
--  发布时间:2004-4-9 17:21:12
--  滋阴药粥----乳酪粥
[来 源]《济众新编》

[原 料] 牛乳适量,粳米碎心适量。

[制 作] 牛乳盛于锅内随意多少,加入清水煎熬,待沸后下粳米碎心煮熟,调盐水少许。

[用 法] 空腹温热服食。

[疗 效] 益气生津,滋阴润燥。适用于老年人阴虚者、体虚气血不足、肠燥便秘等诸症。

--  作者:asnowman
--  发布时间:2004-4-20 20:00:00
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牛乳是牛奶吗?
--  作者:kidreturn
--  发布时间:2004-4-20 22:03:20
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对呀~
--  作者:轻语凝嫣
--  发布时间:2004-6-14 18:08:17
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楼上的真是可爱啊
--  作者:东风破
--  发布时间:2004-6-16 15:22:25
--  ?
可是,牛奶很容易就会熬干呀,米还都没熟呢。
--  作者:kidreturn
--  发布时间:2004-6-16 20:05:50
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首先,作法中提到还要加适量的清水; 其次,如果不想加热时间太长,就提前几小时泡米,就可以了~ :)
--  作者:huihuiren
--  发布时间:2004-6-25 16:44:16
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以下是引用kidreturn在2004-6-16 20:05:50的发言:
首先,作法中提到还要加适量的清水; 其次,如果不想加热时间太长,就提前几小时泡米,就可以了~ :)

直接用快煮好的米饭放到煮开的牛奶里,行不行呢? ^_^可以的话,下回我妈煮饭的时候我去偷几勺就是了^_^
--  作者:huihuiren
--  发布时间:2004-6-25 17:03:32
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不过什么叫:梗米碎心? 是把梗米放加工机里打碎??