-- 作者:raybit
-- 发布时间:2003-8-28 10:25:48
-- 香茅精油详细分析
名 称: 香茅
产 出 地:中国
产出形式: 人工栽培、野生
详细说明:香茅草含香茅醇、香茅醛、香叶醇、柠檬醛、丁香酚甲醚、苯甲醛、丁二酮、异丁醇、异戊醇、乙酸香茅酯、萜烯等成分。将香茅草鲜叶用常压直接蒸馏法,便可得到含有以上成分的香茅油(得油率0.4-1.2%)。香茅油是主要精油品种之一,世界年产量为5000吨,中国占50%居第一,为出口香料之一。香茅油可用于洗衣皂、洗涤剂、清洁剂、杀虫剂、驱蚊剂中。但棒主要用途是从精油中单离出香茅醇(约80%)合成香茅醛,进而合成一系列香料化合物。
香茅醛少量用于日用香精,微量用于食品香精。其主要用途在于合成羟基捍茅醛、香茅醇、薄荷醇等香料化合物,这些都是在日用和食用香精中用途很广的常用香料。
香茅醇是玫瑰型香精的主香剂,在兰、桂花、紫丁香等许多花香型日用香精中大量使用,也是调制草霉、桃子、甜桔等食用香料的原料。
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香茅精油化学分析请参考
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