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--  作者:raybit
--  发布时间:2003-8-28 19:54:44
--  大蒜 - 详细说明

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图片点击可在新窗口打开查看 别名: 蒜、蒜头。 产地: 为百合科多年生草本植物大蒜的鳞茎。中国各地均产。五月枯时采挖。 性味、归经: 辛,温。归脾、胃经。 功效: 益气,温中消食,解毒杀虫。 临床应用: 1. 用於胃及腹中冷痛。 取大蒜头二个煮粥服食。亦可生用。 2. 用於痈肿疮毒、肺痨、痢疾、泄泻、钓虫病、蛲虫病等。 用治肿毒,取独蒜头 3-4 枚,捣烂,入麻油和研,厚贴肿处,乾後即换,反复多次效佳。 用治痢疾、泄泻,取生大蒜头 3-5 瓣,捣烂开水送服;或用 10% 大蒜浸液 100 毫升,保留灌汤,每日一次,运用六日。 3. 降血压,降血脂。 用治高血压,每晨空服糖醋大蒜 1-2 枚,并饮醋汁,服 10-15 天能使血压持久地下降。 4. 大蒜还能预防流感、流脑、解蟹毒、治疗菌痢、霉菌感染、百日咳等,同时具抗癌作用。 用量、用法: 生食、绞汁服或煎服。 使用注意: 过食能动火、耗血,有碍视力,阴虚火旺者忌用。 叁考资料: 《木经集注》 毒副作用: 现代研究: 大蒜含蒜素 (allicin)、蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素、矿物质等。 蒜素可防止坏胆固醇 (LDL) 阻塞血管。
--  作者:liuzlian
--  发布时间:2003-9-1 8:51:34
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这只是说大蒜,那大蒜精油怎么用啊?
--  作者:dryice
--  发布时间:2003-9-1 9:37:12
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大蒜精油也可以用做炒菜的吧?还有些什么用法啊?
--  作者:YI3661922
--  发布时间:2003-11-13 18:34:19
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有人對大蒜味很敏感的,我覺得那味道很難接受,最多不得已時用來治感冒。
--  作者:cathycai
--  发布时间:2003-11-13 18:49:59
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不会吧,我觉得大蒜很好吃呀,在火锅里加很多大蒜,很好吃的。
--  作者:YI3661922
--  发布时间:2003-11-13 18:54:17
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吃過大蒜的人好像會口臭,我樓上住的山東夫婦就這樣。我住的地方不是很喜歡大蒜的口味,認為是刺激性的食品。
--  作者:zzaa
--  发布时间:2003-11-14 13:43:41
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谁用过大蒜精油啊,还是大蒜的味道吗?
--  作者:xyc10-21
--  发布时间:2003-11-14 13:58:47
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腌制的糖蒜很好吃,也没有大蒜原来那股不好闻的味道。但不知腌过的蒜还具不具备其天然的营养成份呀?不过说实话我本人还是比较偏爱生大蒜。
--  作者:dora
--  发布时间:2003-11-15 11:22:42
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大蒜油还是老年人吃比较好,降血脂血压,年轻人饿觉得吃了也是浪费。除非你也血脂高
--  作者:TIRAMISU
--  发布时间:2003-12-14 12:07:10
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都知道大蒜对身体很好,可是吃了它会让人的呼吸都变的臭臭的。图片点击可在新窗口打开查看 用大蒜精油会不会也这样呢,如果是,再好的东西也只能朝它看看了图片点击可在新窗口打开查看