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----  玫瑰油加工提制流程。。。  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=6&id=6470)

--  作者:ICEDEW
--  发布时间:2004-1-18 14:22:00
--  玫瑰油加工提制流程。。。
(-)、蒸馏油: 工艺流程:鲜花→水中蒸馏→蒸馏液→分离精油→一次水→蒸馏→蒸馏液→分离精油→二次水→蒸馏→蒸馏液→分出精油。 ①用简单的水蒸汽蒸馏法进行蒸馏,从蒸馏液中分离出的精油得率低,大部分香成份留在水中,故应采用复馏的方法。 ②开始蒸馏时采用加水量为鲜花量的4~5情进行水中蒸馏。每次蒸馏应保持蒸馏液出水量为总水量的 15~ 18%,否则将影响出油率。 ③开始蒸馏时慢慢加热,沸腾后继续保持小沸,排气20~30分钟后,用大火蒸馏。保持流出液温度为31~35℃为宜。 ④玫瑰花中存在有玫瑰芳香葡萄糖甙,可用水解来提高产量。玫瑰花保存在 20%的盐溶液里,能提高得率。用苦杏仁酶或用稀盐酸溶液进行水解会达到同样的效果。甚至已经处理过的玫瑰花和蒸取精油后的残渣同样可以用酸、酶或者微生物来水解,如用典曲霉。青霉、根霉、丛梗孢、单端孢、地霉、酵母、马勃进行发酵,仍能释出一定量的精油或侵膏,其成份能与传统的精油或净油的成份相比较。 ⑤蒸馏的副产物是玫瑰水,它可用在治疗皮肤病的雪花膏中。玫瑰水对病菌、真菌、霉菌引起的微生物变化特别敏感,因此,必须用保藏剂如对羧基苯甲酸甲酯或乙酯、异丙酯来保护。 (二)、浸膏 工艺流程:鲜花时侵提→过滤澄清→常压浓缩→减压浓缩→浸膏。 ①新购进的石油醚要经过蒸馏处理,沸程以65~70℃之间为好。 ②第一次浸提石油醚用量为花的3~3.5倍,第二次为2~2.5倍,第三次为2倍。浸提时间为0.5~2小时。