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-- 发布时间：2004-1-19 8:08:17
-- 小花茉莉 同 大花茉莉
首先预祝大家新年好，然后再对分享 小花茉莉精油 的朋友说声抱歉 前段时间一位论坛的朋友对分享的 小花茉莉精油 提出质疑，对此我非常的重视，所以停止分享 中国是 小花茉莉 的故乡，但是近年也在部分种植 大花茉莉 为了给大家一个正确的回答 我做了以下的工作 1.要求厂家送来 干花的样本，以便确认真实的属性 2.样本送到朋友那边确认植物的属性，以便得到专业的认证 3.重复确定萃取的精油，已确定产品属性 最后得出结论，是 100% 的纯粹 小花茉莉，不是大花茉莉，对此大家可以放心了 不过为了更好的了解他们之间的区别，我决定将 小花茉莉 同 大花茉莉 一起分享，来个彻底了解 大家拿着两种不同的茉莉精油，一定可以更明确的了解他们之间的区别，我们在彻底讨论 下面给出部分 茉莉精油 说明，希望对大家有帮助 在所有的“花香”里面，茉莉花无疑是最重要的——几乎没有一个日用香精里不包含茉莉花香气的，每一瓶香水、每一块香皂、每一盒化妆品都可以嗅闻到茉莉花的香味。不仅如此，茉莉花香气对合成香料工业还有一个巨大的贡献；数以百计的花香香料是从茉莉花的香气成分里发现的或是化学家模仿茉莉花的香味制造出来的，直到今日，解剖茉莉花的香气成分仍然不断有新的发现。许多有价值的新香料最早都是在茉莉花油里面发现的。 茉莉花有“大花”“小花”之分，“大花”比“小花”小得多。小花茉莉的香气深受我国人民的喜爱，不单用于日用品的加香，还大量用于茶叶加香——茉莉花茶的生产量是没有任何一种加香茶叶可以同它相比的。福州盛产茉莉花茶，自古以来大量种植小花茉莉，自然也是小花茉莉浸膏和小花茉莉净油的主要出产地了。近年来，由于调香的需要，有些地区也种植大花茉莉，并开始提取大花茉莉浸膏和大花茉莉净油出售。 同其它鲜花浸膏的生产一样，茉莉花浸膏也是用一或数种有机溶剂浸取茉莉鲜花的香气成分后再蒸去溶剂而得到的。近年用二氧化碳超临界萃取法得到的浸膏香气更加优秀，也更接近天然鲜花的香气，现已大量工业化生产。 用纯净的酒精可以再从茉莉花浸膏里萃取出茉莉净油，更适合于日用香精的配制需要，因为茉莉花浸膏里面的蜡质不溶于酒精，会影响香精在许多领域里的应用。 小花茉莉 Jasminum sambac 普遍生长于中国, 印度---- 就是一般说的茉莉花 中国的浸膏是黄绿~~棕色，小花茉莉净油是深黄棕色 单词解释：简单说明 浸膏：溶剂萃取出的直接产物就是浸膏 净油：浸膏中提取的油就是净油 精油：蒸馏，二氧化碳，压榨出的油就是精油 大花茉莉 Jasminum grandiflorum 又称素馨花, 印度.摩洛哥.法国.埃及等地皆有种植 大花茉莉原精是深黄褐色 其化学结构复杂达到百种以上, 需讲究采收时间, 在花香正浓的午夜采下, 立即送至工厂处理, 制作. Robert Tisserand ( 罗伯.第沙兰德 )在其书 -- 芳香疗法的艺术 -- 提到尽管小花茉莉精油不具生理上影响,但在心理和身心失调的问题上,有很高的价值,只要是情绪上的问题,一般都会使用茉莉精油. 精油图鉴中所提两种不同茉莉如下 --- 大花茉莉 --- 药学属性; 1, 补阳, 促进循环, 驱寒, 止咳化痰, 提振情绪 2, 补生殖之气, 调经, 催情, 催乳健胸 3, 促消化, 解湿液, 止含泄 4, 促进组织修复, 保湿 适用症候; 1, 子宫方面之疾病, 子宫发寒, 晚经, 停经, 经痛, 分泌物过多, 助产, 阳痿, 性冷感 2, 肌肉关节酸痛, 下背痛, 频尿而量少, 大便松散 3, 沙哑失声, 喉咙干痒, 压力型头痛 心理处方; 使自己有自信 使用禁忌: 孕妇除催生时以外均禁止使用 --- 小花茉莉 --- 药学属性; 1, 改善体质,中和阴阳两极 2, 抗沮丧,抗痉挛,利神经 3, 助产,补强子宫与性机能 4, 清凉,止痒,促进伤口愈合 适用症候; 1, 皮肤炎,发烧,晒伤,中风 2, 结膜炎 3, 疲劳,头痛 心理处方; 鼓励与扩大同理心,宽容 使用禁忌; 无 浪漫与清幽的活力 「好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠～」当一曲茉莉花的歌声，伴随着杜兰朵公主的歌剧，在西方的歌剧院上大放异彩时，茉莉这种东方味十足的植物，也悄悄的在西方流行起来。茉莉是最早传到西方的一种植物，在西方看来相当具有东方的清雅脱俗的气质。 茉莉的香味具有提振情绪，带来欢愉、助性、催情的作用，给人一种青春的活力。自古以来是东方相当引以为傲的经济作物，他不但融入中国饮茶文化中的茉莉香片，也是许多高级香水中少不了的原料之一。 茉莉因原产于亚洲一带，由亚洲传到欧洲时，因土壤气候的不同，所以衍生出两种茉莉的品种，其气味花型有些差异。 Jasminum sambac：原产于亚洲地区，在印度、中国、波斯一代盛产，花呈白色，花型较小，又被称为『小花茉莉』，气味芳香宜人，花期长。 在亚洲常用其花来制成茉莉花茶，在泰国经常制成茉莉花环呈献佛教徒的敬意，市面上也有称为阿拉伯茉莉的也都属于该品种。 Jasminum officinale：由东方移植到西方种植后的茉莉，因为土壤、气候、纬度的不同，所生长出来的西方茉莉品种与东方的小花茉莉不同，坊间虽仍称茉莉，但实属秀英花，此种茉莉，花型较大，花也呈白色，又称为秀英花（J. offininale），主要产在法国与摩洛哥等地，相较之下气味的较淡。 茉莉的实用小妙方： 茉莉味道清香迷人，适合稀释后涂抹于耳后，颈部、手腕、胸前当香水使用，闻其味道，有助于安抚神经，使情绪获得抚慰，可增强自信心。 用于下腹部的按摩，可改善经前症后群（PMS），与温暖子宫卵巢，有助于改善子宫血循不良所致的不孕与性冷感。 用于乳房的按摩有美化胸型及丰胸的作用。
此主题相关图片如下：
小花茉莉种植园
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小花茉莉
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大花茉莉
[此贴子已经被作者于2004-1-19 8:11:28编辑过]
-- 发布时间：2004-1-19 10:08:25
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收藏+打印~
-- 发布时间：2005-12-5 22:28:50
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非常感谢版主，芳疗是一门精深的学问，值得深究，收藏了。
-- 发布时间：2005-12-6 17:37:07
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最喜欢的花,最喜欢的味道.又长见识了，一直以为就只有小花茉莉一种.
-- 发布时间：2006-2-28 10:48:09
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看了以后很长知识。。。
-- 发布时间：2006-2-28 14:05:44
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那么我们平时买到精油的都是用小茉莉造吗？
-- 发布时间：2006-5-22 14:59:13
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看着有点迷糊
那Jasminum officinale是不是就是大花茉莉啊
-- 发布时间：2006-7-24 9:22:39
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喜欢茉莉，也喜欢版超的这篇文章。看来茉莉就是种东方植物，种到西方就变样了哈。
-- 发布时间：2006-7-24 9:28:43
-- 回复：（雀斑仔）那么我们平时买到精油的都是用小茉莉...
正规厂家出品的应该是吧，文章好象有说
-- 发布时间：2006-12-11 13:50:03
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我比较笨 斑竹可不可以具体说一下不同之初呢