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----  柠檬薯片-- 可以利用咱们柠檬鲜汁哦~  (http://ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=10969)

--  作者:cereza
--  发布时间:2004-7-9 11:43:59
--  柠檬薯片-- 可以利用咱们柠檬鲜汁哦~

材料:新鲜土豆若干个,去皮,切成薄片;柠檬2个,榨汁;糖2茶匙;植物油适量;

做法:

1-将土豆片放入油锅中炸成金黄色待用;

2-柠檬汁加糖熬成浓汁(有鲜汁的朋友可以适当稀释后加点糖就行了),用土豆片蘸柠檬汁吃。

备注:柠檬汁一定要熬的很浓(咱们的鲜汁更浓~~)。

[此贴子已经被作者于2004-7-9 11:49:39编辑过]

--  作者:三味闲闲
--  发布时间:2004-7-9 12:47:17
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嘿嘿,有创意。CEREZA现在的贴总有PP的图片呀~~~
--  作者:huihuiren
--  发布时间:2004-7-13 9:57:07
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我喜欢土豆切片以后,放盐水里浸泡一会会,再炸。这样薯片就有咸味了,呵呵
--  作者:秋璇玑
--  发布时间:2004-7-14 0:27:57
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我得刀功做这到才可是很有挑战阿!haha~~
--  作者:C狐狸
--  发布时间:2004-7-14 14:32:36
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用切片的刀子呀,像擦丝器一样,很好用的。
--  作者:willowyan
--  发布时间:2004-7-14 21:04:53
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天呢太难了,这个不薄的话不是不脆啊?