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--  作者:kkhelp
--  发布时间:2006-10-16 16:31:12
--  关于温度的问题
超版说温度控制在60度可以加快trace时间,可书上说60度以上会破坏油的成分,而且几乎所有的资料的建议温度都在55度以下。 实际操作时,55度和60度到底哪个更合理一些? 超版你用60度是因为这个温度对油的成分影响不大吗?
--  作者:raybit
--  发布时间:2006-10-16 16:55:34
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实际上六十度的温度对大部分的油脂是没有问题的,并不会破坏油脂的有效成分,但是如果你选择一些比较娇贵的油就要另当别论了...