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--  作者:人淡如菊
--  发布时间:2007-12-11 12:41:48
--  古代提取芳香的秘密

在很久以前,制造香水被人认为是非常浪漫却高深的学问,这门学问起源于法国,称作enfleurage。当时,人们发现脂肪可以吸取香味。就象现在如果我们把一块黄油和菠萝放置在冰箱内,黄油就会吸收菠萝的香味而变得香起来。  

enfleurage的方法,也就是把脂肪在一块块玻璃上抹均匀,再将这些玻璃块放置在木制的框架上,周围洒满鲜花,花朵每天都要不停的更换,不能有点枯萎。这样换了许多次后,这些脂肪颜色逐渐变深也渐渐饱和起来,便将它们从玻璃盘中移出倒在机器中搅动,搅碎后加入酒精,大约放置一个礼拜,香味就几乎转移到了酒精中,再将这些酒精收集起来,便形成了香水的雏形,剩下的脂肪可以加工成香膏。  

用这种方法可以制作出各种味道的香水,并可以将其中的几种香精混合起来,在密封避光的地方保存一年左右,几种不同的香味就会变得合谐而稳定起来,这个储存时间不能缩短,否则质量就得不到保证。  

在制作香水的过程中,最重要的一步是加入稳定剂,它能够使酒精减少挥发,在一段相当长的时间内保持香味,在古代的时候,人们就开始用香猫香、麝香与龙涎香这三种昂贵的原料来作为稳定剂,直到现在,这三种定性剂仍然是很优秀、常用的香水配制原料。  

今天,我们制作香水的方法仍然沿袭了这种做法,只是这个过程更加高效而精确,选用高质量的溶剂运用萃取与蒸馏的方法提取高纯的香精,这些香精油和制作原料在市场上也随时可以买到。在现在,香水已不再那么神秘,我们每个人都可以加入制作香水的行列,当然,要成为一名超级香水鼻可是要精通好多的学问才行。




--  作者:嘟嘟宝贝
--  发布时间:2007-12-14 16:10:14
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这让我想起了一部电影《香水》,同名的小说有关于制作香水的更加详细的介绍图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:color
--  发布时间:2008-5-30 8:39:52
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香水鼻,呵呵,芳香师修炼得一个境界吗
--  作者:otrucr16
--  发布时间:2008-6-4 9:16:08
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若是有人能够大规模提取兰花精油就好了。