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主题:大家要注意了:Vc+虾 =砒霜?

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张宝宝
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等级:初学乍练 帖子:41 积分:187 威望:0 精华:0 注册:2003-12-3 14:27:30
大家要注意了:Vc+虾 =砒霜?  发帖心情 Post By:2003-12-12 12:51:35 [只看该作者]

在台湾,一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔赴黄泉! > >>经过初步验尸,断定为因砒霜中毒而死亡。 那,砒霜从何而来? > >>警员展开了深入而广泛的调查。 一名医学院的教授被邀赶来协助破案。 > >>教授仔细地察看了死者胃中取物,不到半个小时,暴毙之谜便揭晓。 > >>教授说:死者并非自杀,亦不是被杀,而是死於无知的"它杀 "! > >>大家莫名其妙,何为"它杀"!? 那砒霜又是从何而来? > >>教授说:砒霜是在死者腹内产生的。死者生前每天也会服食" 维生素C", > >>这完全没有问题! > >>问题出在她晚餐吃了大量的虾,吃虾本身也是没有问题的,所以她的家人 > >>吃了都没有事,但死者却同时服用了"维生素C",问题就出在这里!! > >> > >>美国芝加哥大学的研究人员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓 > >>度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用! > >>但是,在服用"维生素C"之後,由於化学作用,使原来无毒的-五钾砷 > >>(即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为As205),转变为有毒的三钾砷(即亚 > >>砷酸酐,亦称为三氧化二砷,其化学式为As203),这就是人们俗称的砒霜! > >>砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变 > >>肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。 > >>故中其毒而死者,常是七窍出血。 > >>所以为慎重起见,在服用"维生素C"期间,应当忌食虾类。 所以,大家在为身体补充营养时,亦要密切注意相关的饮食禁忌。 however, 我还是大力主张食补! 图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看
[此贴子已经被作者于2003-12-12 12:53:01编辑过]

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