主题：[转帖]情人节，来做酒心朱古力吧~

一直好心水自制朱古力哦~~~可是没有条件= =||，那就看看过过眼瘾也好~~~

转来给各位JMS参考一下，巧克力类也是养颜美肤圣品，只要控制得宜就好^ ^，来过一个美美的酒心朱古力情人节吧！

烹制方法（三人份）

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材料：

　　黑朱古力200g、白朱古力100g、淡忌廉50ml、少许兰姆酒、牛油和草莓朱古力

工具：

　　不锈钢盆(3个)、心型模具(1个)、胶刀(1把)、挤花袋(3个)、剪刀(1把)、小刷子(1把)、牛油纸(1张)

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1 先在心型模具内刷上薄薄一层牛油，将黑朱古力放进不锈钢盆里，隔着50～70度的热水用胶刀搅拌使其溶解