2. 花样排骨汤
几乎人人都喝过排骨汤,没什么好奇怪的,但是小女子自创了几款方便美味又美容的排骨汤,现在介绍给大家,也许有的或者全部你们都喝过,但还是帮忙帮我顶一下啦!
一:番茄排骨汤
原料:排骨500克,番茄4或5个,蒜片少量(也可用姜片代替,更香,但是本人不喜欢姜),盐,鸡精(可以不加,加了更香),葱段适量(可以不加,加了更香)
做法:洗净新鲜排骨,再放入半锅开水中涮(去腥味)一分钟,捞出排骨,放入另外一锅新鲜开水中,同时加入,蒜片或姜片,用武火滚十分钟,改为文火,煨一个半小时后,加入番茄,同时加入适量盐(一定要这时加因为盐会使番茄味更浓),再煨半小时,加入鸡精或味精,葱段,让你香得不能自理的美容汤就做好了~~
功效:清热解毒,美白瘦身,养颜~~~
二:莲藕冬瓜排骨汤
原料:和上面一样,把番茄换成莲藕和冬瓜
做法:和上面一样,但是莲藕和排骨一起下锅,冬瓜提前半小时下(和番茄的下锅时间一样)
功效:清热解毒,瘦身养颜~
三:黄豆红枣丰胸排骨汤
原料:和上面一样,把莲藕冬瓜换成黄豆(150克)红枣(十五枚)和黄豆芽(100克)(绿豆芽也可以但是没有那么香)
做法:做汤前晚泡发黄豆,第二天用,做法和上面一样,排骨,黄豆,豆芽,红枣一起下锅,煨两小时即可.
功效:清热解毒,美白丰胸,治疗便秘,养颜~~
四:绿豆海带排骨汤
原料:和上面一样,黄豆豆芽红枣换成绿豆和海带(也可以不要海带换为绿豆,赤小豆和黑豆)
做法:做汤前晚泡发海带(切成小块待用)和绿豆(其他豆),做法和上面一样,所有材料一起下锅,两小时完成~
功效:清热解毒,去痘去斑,瘦身养颜,生发黑发~
大致差不多这几样是我常常煲的,但是姐姐们可以举一反三,加入其他自己喜欢的原料,比如猪蹄呀,萝卜呀,蔬菜呀,或者其他肉类,都很好喝的,而且做法很简单,都差不多.最好如果喜欢的话,可以加入一些药材例如天门冬呀,甘草呀,银耳,百合莲子什么的,就变成了美容药膳汤了,我经常加的,嘻嘻~虽然我只有十九岁,但是我的厨艺就是--两个字来形容"霸道"
哈哈!
汤神是我!
食神也是我!