材料:
芥花油:30克
椰子油:20克
棕榈油:50克
NaOH : 14克
水 :34克
NaOH计算公式:30*0.124+20*0.19+50*0.141=14.573克
水计算公式:14.57/0.3-14.57=34克
实践结果:2006年10月10日实践,
所有材料按照上表进行称量,称量油脂时,用塑料矿泉水瓶子称的,发现挂壁有点严重,称量30克芥花油时挂壁约有1克以上,用金属勺取椰子油时,因为是固态,所以在勺少沾了许多。棕榈油是半液态半固态,未进行加热,不知道是否有影响。
三种油放在一起进行加热,NaOH与水混合制作碱液。
两份液体在52度左右时进行混合。
混合油立刻变成灰色,并变浓,但不粘稠。
温度始终控制在60度以内,未低于50度。
持续加热,搅拌20分钟。
状态有些粘稠,但还不是预想中那么粘稠。(图2)
20分钟后,倒入矿泉水瓶。加保险膜,加毛巾,进行保温。
清洗容器时,用刷子搅拌,液体成白色浑浊状,与肥皂水的状态一样,没有油脂漂浮,起泡。
第二天早上起来发现皂液表面凝固,似乎是奶酪状,用手指接触表面,会留下指纹,很滑腻,继续等待。(图3)
下午4点左右,等不及了,毁掉矿泉水瓶,取出,发现内部还是很软,弄的时候粘的到处都是,感觉非常软。
第三天早上和第二天下午的状态一样,还是比较软。
问题:刚成型的前几天是这么软吗?不应该像成品皂那样硬吗?
我这次操作到底是否成功?
究竟是温度控制的不对(太低?),还是碱量偏少了?还是水多了?为什么这么软呢?
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