主题：薰衣草与洋甘菊

　　薰衣草這種漂亮的紫色植物可以說是精油之后，所有剛開始接觸芳香療法的人要選擇的第一瓶精油，我都十分推薦薰衣草。 　　在中古世紀歐洲，薰衣草用來放置於衣櫃中防止蟲咬衣料，穿出門衣服又會沾上薰衣草的清香，這便是它的中文譯名的由來。 薰衣草的療效非常廣泛，從調理油性面皰粉刺肌膚到賦活乾燥老化肌膚，而對於抒解肌肉酸疼，到癒和傷口，平撫燒燙傷及曬傷、刀傷的肌膚，在心靈方面鎮靜安撫緊張的神經，甚至改善失眠狀況，薰衣草都具有神奇的效果。價錢又十分合理，無論男女老幼皆可使用，這就是大家那麼喜愛薰衣草的緣故。 　　甘菊精油是由甘菊花所蒸餾，由於萃取的量較為稀少，價錢就顯得高貴許多，然而它卻是所有的植物精油之中最為溫和的一種，非常適合敏感性肌膚使用，具有很好的抗敏鎮靜功效，而且甘菊其它的功能幾乎與薰衣草一致，也是一種用途非常廣泛的植物精油，甘菊精油含有a－甜沒藥及甘菊藍，鎮靜及舒緩的效果極佳，故特別適合添加在嬰兒用品、及敏感性肌膚、曬傷皮膚適用的產品中。 　　甘菊又分成德國洋甘菊及羅馬洋甘菊兩種品種，其中，德國洋甘菊較適合殺菌。這個配方便運用這兩種最為溫和且效用廣泛的植物精油，來改善各種肌膚問題及抗壓、幫助安撫緊張焦躁的心靈。 　　在市面上您可能會發現薰衣草又有區分為大薰衣草及小薰衣草，而甘菊也有區分出德國洋甘菊與羅馬洋甘菊，自然價錢也有一些出入，原則上並不需要選擇特定的品種，只要味道及價錢您能夠接受就可以購買。 (本篇摘自時報出版『牛爾的愛美書』)

洋甘菊 一般分為一年生的德國洋甘菊--German Chamomile, 和多年生的羅馬洋甘菊--Roman Charmomile, 另外還有一種也是多年生的多花菊種--Anthemis Tinctoria). 一年生的德國洋甘菊生長快速,開花也快,花期約於1-5月,枝葉無香味,花則有香味,生命週期約結束於7-8月. 羅馬洋甘菊生長較緩,在台灣平地很難開花,枝葉和花都有香味,並且於高山培植的香味會較平地濃郁許多. 洋甘菊的花朵可以採收食用,一般用於沖泡茶飲,泡澡或是製作精油,其效用有助消化,保持溫暖,因此適合在餐後飲用,或者女性朋友在生理期飲用.