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主题:葡萄籽油的疑惑

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蝈蝈
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等级:注册用户 帖子:58 积分:232 威望:0 精华:1 注册:2004-12-3 11:25:19
  发帖心情 Post By:2004-12-15 11:39:35 [显示全部帖子]

以下是引用wind981204在2004-12-1 2:37:42的发言:
对于葡萄籽油我总是觉得很矛盾,为什么在它的介绍里面都会说它有很好的抗氧化功能,但是在实际使用中又说它非常容易氧化,那么它到底是抗氧化,还是易氧化? 对于橄榄油,除了要冷榨初榨还有要酸度低于1的,就可以用于护肤,那么葡萄籽油呢?是不是也可以有个比较明确的区分,哪一种是可以用于护肤的,哪一种是只可以用于食用的,到底是护肤级别的高还是食用级别的高?
这个问题我可以解答: 1.所有衰老现象可以简单归结为一种氧化的累积,我们的皮肤也是一样,由于外界和自身的各种因素造成了细胞的氧化、死亡,累积起来就是皮肤的衰老了。我们使用的各种抗衰老的产品的作用原理不外乎就是抗氧化,其中一种就是其本身很容易氧化,那么这种物质就会在我们的细胞氧化之前被氧化,通过牺牲自身保护了细胞,葡萄籽油就可以归为这一类,另外各种不饱和脂肪酸、维生素也是这一类。所以葡萄籽油容易氧化正是它抗氧化的基础。 2.在药物的质量检测中有这样一条原则:内服药比外用药要求严格。同样道理,食品是内服、化妆品是外用,两者哪种要求高不言自明。 不知道我这样说大家明白没有?

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