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主题:[转帖]腐竹白果薏米糖水

帅哥哟,离线,有人找我吗?
芒小闲
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[转帖]腐竹白果薏米糖水  发帖心情 Post By:2004-12-30 8:24:51 [显示全部帖子]



腐竹白果薏米糖水
材料: 腐竹  75克
白果  75克
薏米  38克
鸡蛋  2个
冰糖  150克
 水  8杯或适量 做法:   ① 薏米洗干净。   ② 腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。   ③ 煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。 【知道多一点】   白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。

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