红豆薏仁粥
材料：红豆1/2杯、薏仁1/2杯、糙米1/2杯、水8杯
调味料：糖或盐适量
做法：1. 红豆、薏仁和糙米分别洗净，薏仁和糙米泡水1小时以上，红豆要泡水2-3小时
2. 锅内放水和红豆，用大火煮，煮开后用小火，待红豆煮破皮再放薏仁和米，再煮1小时左右到材料松软。
3. 起锅前加糖或盐调味。
薏仁又名薏苡仁，除美白之外，还有抗过敏、补肺健脾的供效。
红豆中含丰富的铁质及纤维素，补血又排毒。
加好友 
发短信
Post By：2005-4-27 11:03:35 [显示全部帖子]
