资料来源:椰林
以下的文章是从网络上找来的翻译的,算是我的初试啼声之作,不是有百分之百把握绝对正确,就请大家多多批评指教啰!
令人困扰的精油计量
by Sherill Pociecha and Gary Bourbonais
「请帮帮我,我快要疯了。我知道15ml(毫升)=1/2盎司(ounce),那是不是1cc=1ml=20滴?另外既然1盎司=30ml,所以5/8dram=????」如果你对这种由衷的吶喊相当熟悉,那就继续读下去吧!有许多人在一生中只要碰到有关重量和测量的问题,就会产生没有安全感的错觉。但当你开始尝试接触精油后,不用多久,你就会发现精油计量完全不是你想象的那么一回事。我们希望借着这篇介绍盎司,打兰、和滴数的简易指南,来减少你对于计量的恐惧感。要学习如何稀释精油以便安全而有效地使用,就必须学习如何正确的计量。芳香疗法的初学者往往会发现自己必须常接触像ml (milliliter,即毫升)、oz (ounce,即盎司)、茶匙 (teaspoon)、汤匙 (tablespoon)、滴数 (drop)与比率等专有名词,甚至偶尔还有罕见的打兰(dram)出现!当他们购买与混和调制精油时,就必须面临这些复杂的计量系统。要认清这些计量单位为何,是很令人困扰的。依我个人(以及其它许多人)的看法是,迟早有一天,所有的混乱都将会以十进位的计量系统来获得适当解决,不过在解决之前,我们只好将就了....
「快而简单的计量方法」
以下是本文中使用的单位:
ml = millileters 毫升 oz = fluid ounce 液量盎司
tsp = teaspoon 茶匙 TBS = tablespoon 汤匙
注:茶匙和汤匙是指烹饪专用的计量单位,并不是指现在你家里用的茶匙和汤匙的容量。
此外:以上这些都是计算液体容量的单位,因为在一般的情况下,精油和基底油都是液态的。别把它们当作是重量--因为精油的密度皆不相同,以容量来计算,则可以维持一致。
注:有些人--不是我们!--使用"gtts"这个字做为"drop"(滴数)的缩写。当然你也可以,如果你高兴的话。
「稀释精油的常用规则」
这些常用规则并非绝对精确,但它们好记又好用---所以很有价值!
5%稀释-->加5滴精油于5ml(1茶匙)基底油中
2%稀释-->加2滴精油于5ml(1茶匙)基底油中
1%稀释-->加1滴精油于5ml(1茶匙)基底油中
「粗略的换算」
这些换算方法并非百分之百精准,但若你对ml不很熟悉,它们就是很好的起点。
1盎司(oz)=30ml(嗯...如果你还想知道残酷的事实,请见下文)
1茶匙=5ml
1汤匙=3茶匙=15ml
1ml=20滴(嗯....接着看下文就对了)
你可以把这些通通组合起来,并且运用一点简单的数学常识互相转换:
1茶匙=5ml=100滴
又
3茶匙=1汤匙=15ml=1/2oz=300滴
所以说...
如果你调制了配方式在每茶匙基底油加入15滴精油,那么就可得知你所调制的是5%的稀释,因为你把15滴精油加在300滴基底油里,精油的比率正是5%。或者也许你想要将1盎司的按摩油调制成含3%精油的稀释配方,那么你就必须在1盎司的基底油中加入18滴精油(因为0.03 x600滴=18)。
购买瓶子时的小提示:
.1液态盎司(fluid ounce)的份量可完全装入1个30ml的瓶子
.任何1/2盎司的东西都可完全装入1个15ml的瓶子
.1个1打兰(dram)的瓶子完全可以装下3.5ml的东西。
.1个5/8打兰(dram)的瓶子装入2ml的东西后还会有剩余空间。
「残酷的事实」
以下的部分是为了某些执着于精准而怪异的精油剂量方式的人而准备的。如果你看了之后很困惑,不用太讶异!因为它们真的很复杂!
Q:1 ml 究竟等于几滴?
Sherill的回答:不一定。这要看精油的密度和你用的滴管有多大来决定。一般20滴精油=1ml的说法也已广为多数的芳香疗法作者所采用,如果你只是用于自用的少量调配,那么这个方法已经足以应付了。但当你花上数个小时来计算滴数而充满挫折感后,你会发现大多数的精油都是每ml等于25或30滴。
Gary的回答:如果你想要更精确的计量,或许你可以考虑用滴管。滴管的样子有点像细长形的点眼药器(点眼药器大多没有可挤压的橡皮囊),上面还有标示刻度,以便真正准确的计算调配的份量。1ml的滴管(一般称这种为血清(serological)滴管)上大多刻有十个ml的刻度,有一百个则更理想。有了这种滴管,我可以维持每一滴精油等于1/20ml。你甚至可以找到很便宜的拋弃式滴管,这样你就不必为了清洁滴管以便重复使用的问题伤脑筋了。但不论你使用何种方式来计算滴数,最好能够保持一致性。
Q:那么如果滴数的定义不尽相同,那么计算稀释的比例究竟有什么意义呢?它的意义在于这种几乎各地通用的稀释计量手法并非一套精准的处方。每5ml(1茶匙)基底油配5滴精油并非准确的5%稀释,因为5ml的基底油并非真的等于大多数人认为的100滴。但是别担心!即使5ml真的等于100滴,那调配出来的也不会是5%的稀释,因为5滴并非105滴中的5%。如果你要调配的是个人用的少量配方,那么这些误差的确是微不足道。正如我们先前所说:稀释比率的常用规则是为了好记和好用---所以这些规则绝对可比精准的计量更能帮助你减轻压力,让你更健康的!这点我们绝对可以保证!
Q:1盎司到底等于几ml?
Sherill的回答:不一定。而且每一家厂商他们所谓的oz到底等于几ml,是很值得探究的问题。或者你可以只和以ml为单位销售的厂商购买...这样你就能够确知你购买的量究竟有多少。盎司往往不容易马上弄懂。首先,有些厂商的盎司是指重量,而有些是指容量---即液量盎司(fluid ounce),我还遇过连厂商自己都搞不清楚他卖的究竟是指重量还是容量。精油在室温下多是液态的,所以大多数的零售商较常用的是液量盎司。不过如果他们的型录上并没有说明清楚,你就该问问。如果他们指的是液态盎司...你仍然得问问他们的盎司是等于几ml。千万记住:英国制的盎司和美国制的盎司是不一样的!英制盎司等于28.412ml,美制盎司等于29.573ml,这是任何厂商都知道的,但他们将这些麻烦的数字化繁为简的计算方式则因人而异。别以为美国的厂商用的一定是美制盎司。我知道有些厂商换算为28ml,有些则是30ml,还有人用的系统更怪异,每盎司等于多少ml是随你购买份量的多少而变动的。
不知你准备想接受十进制制了吗?不论走到哪里,1ml就是1ml...
Q:什么是打兰(dram)?为什么?
Gary的回答:如果有人现出打兰(就是液量打兰(fluidrams, dramch))让你算,那么:
1 打兰 = 3.696 ml 或者理论上约为1/8盎司
最好从一开始就得问他们是否以液量打兰计算,并且向他们说明芳香疗法的计量本来就是属于容量的领域,而非重量,这样应该就可以打发他们了。如果他们还是坚持用重量计算,那就告诉他们,一般人认为的重量单位真正来说应该是质量,它其实是一种重力,所以需要在重力场中测量。相信这样应该足以让他们感到茫然与困惑而让步....
Q:如果厂商以重量来销售精油会比较清楚而方便吗?
Sherill的答复:不尽然---但原因有很多。当你涉及大量批发的领域时,以重量销售精油的情况就不再如此罕见了。以重量来计算时,每公斤(或每磅)等于的ml数则会随各种精油特有的比重而改变。因为精油大多轻于水,所以1公斤的精油肯定超过1000ml。但究竟超出多少,每种精油的情况是不同的。自然地,同样的情形也会发生在英镑与常衡盎司(avoirdupoisounce)转换为ml之时。到底常衡盎司等于多少ml也是依每种精油个自的比重而定。(事实正如你已完全呆滞的双眼:英制常衡和美制常衡也是不一样的)(用十进位制吧!)
Q:我的下一个问题是什么?喔,对了,是cc。
是的,1 cc=1 ml
「结语」
不管你选择用什么方法计量与稀释...你是用点眼药器也好滴管也好,用盎司、ml、汤匙,还是厨房的量具,或者用刻度标示清晰的玻璃容器都行---重点在于,利用这些器材来发展出你自己的一套计量系统。同时也别忘了保持量具的清洁,并且纪录你所做的事情。最重要的一点,就是要记得学习与享乐。
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