主题：罗马洋甘菊带给你我幸福

药 效
可以治疗失眠症与贫血、并具有镇痛
促进消化 杀菌的作用

羽状叶有细裂，易丛生，花白色，花心黄色，夏季开花。德国甘菊（Matricaria chamomilla）形如雏菊而稍小，银白的窄花瓣围拥着厚实的深黄色茶芯，飘散着小果般的甜香；罗马甘菊（Anthemis nobilis）的花朵较大、花芯较不明显外凸，散发出的气味不若前者甜，但更加强烈，并因为匍匐生长而高度较矮，常发展成一片片美丽的花坪。洋甘菊的花具有强烈的苹果香，而且内含丰富的氨基酸、挥发油、黄酮类化合物、镁、钙、铁、锌等有益成分，如同苹果一样被民间视为温和且不具副作用的万能疗方。洋甘菊对神经系统及胃部的疗效如今已获得科学证实，因此更广泛地应用于缓解器官痉挛、安定偏头痛、刺激食欲、安抚消化不良及腹泻、长期便秘等。

除了德国洋甘菊以外，其它的洋甘菊全部都是多年生草本，因此，即使是不小心泼洒出来的种子也能够发育，还可以拿来插枝；．而德国洋甘菊由于是一年生草本植物，川以在春天与秋天播种，除了严寒之地以外，一般而言，秋天播种的洋甘菊会长得较大：春天播种的洋甘菊，会在第二年的夏天开花。

此外，春天播种的洋甘菊，必须在10月左右做定植；秋天播种的洋甘菊，则要在4月间做定植。定植时，幼苗要间隔30cm。而且，必须事先把腐叶土与石灰混拌入用土中。发芽以后，则要一边疏苗一边培育它。罗马洋甘菊会在地面上爬行，而且具有一经踩踏就会散发芬芳的特性；在欧洲的庭院中自古以来就经常栽培罗马洋甘菊以代替草坪。如果你也想要订做一个『芳香草坪的话，必须以30cm的间隔为每隔幼苗做定植，而且尽量不要使它开花，一年之中收割2-3次，并使用有机肥追肥。无论是德国洋甘菊还是罗马洋甘菊都可以用扦插或分株的方式来做繁殖。

1、浇水
等土壤表面干涸之后，就要浇水浇到盆底流出水为止。夏天的时候，一天要浇2次水，请在早晨以及傍晚土壤温度下降时浇水。洋甘菊不耐夏天的暑热与干燥，必须要特别注意；请留意不要让种植在花盆里的洋甘菊的土壤完全干涸。

2、疏苗
要在花开之前修剪拥挤的枝叶，多雨时期日照较少，容易闷热，因此，植株也会显得此较虚弱。而香草在开花之前所含的精油成分最浓，故如果受到雨淋的话，其香精成分将会减少。所以，当洋甘菊的枝叶长得过于繁密拥挤时，就必须从其根际开始割除。这个方法同样适用于熏衣草、百里香、鼠尾草、甜蜜马郁兰等香草。在寒冷的地区，则必须用塑胶袋覆盖秋天播种的幼苗；种植在花盆里的洋甘菊，最好栘到室内过冬。


利用洋甘菊以花朵为主，最重要的用途是泡茶，因为它味美且保健功能强大，成为欧美家庭中最常见的花草茶之一。除了泡茶之外，主妇们也用在烹饪中佐香；而称洋甘菊为manzanilla（小苹果）的西班牙人，则在制作雪莉酒时藉它增进风味。

洋甘菊还普遍应用在药疗、美容及装饰等方面。沐浴时加入洋甘菊花或精油，松弛神经的效果十分理想，还能改善干燥生癣的肌肤。洋甘菊拥有消炎的效果，喉痛失声时以温洋甘菊茶漱口，或以温热的甘菊橄榄油按摩喉咙，有利于早日康复；即使是冲泡过的甘菊茶包，取来敷眼也能减轻双目疲劳。干燥的花除可做成香包、香枕及香瓶外，还能加工成药皂或化妆水，有益美白肌肤。

甘菊精油在芳香疗法中的应用也极广泛，除了镇静的功能外，也能藉蒸气吸入法治疗气喘和黏膜炎。

1、洋甘菊宛如植物中的医师，据说它具有使生长在附近的植物，恢复健康的功效。例如，把洋甘菊种在高丽菜或是洋葱的旁边，则可以预防害虫接近。而用洋甘菊做的浸剂喷洒树苗的话，则可以预防立枯病的发生。另外还有一个骢明的方法，可以制造含有洋甘菊特效的土壤，就是把香草茶或是香草浴中使用过后的洋甘菊，埋入土壤中!此外，洋甘菊还能够消除原因不明的身体不适，是园艺疗法(利用与植物的共生，来缓和身心痛苦的医疗方法)中 ，极具代表性的香草，非常有名。

2、消除眼睛四周的黑眼圈以及眼皮浮肿把洋甘菊做的茶包濡湿，敷在眼皮四周，效果不错?或是用化妆棉沾洋甘菊茶，来敷眼睛也可以。


居家利用方式：

泡茶诀窍:
早晨太阳升起水气蒸发时.选择花瓣向下 花心隆起的花朵采收.搭配薄荷叶数片.
香气扑鼻的花茶上浮着美丽的小白花朵. 真是人生一大享受.兼且预防感冒.一举 数得。

洋甘菊香草蜜:
材料:干燥洋甘菊500公克 冰糖600公克, 麦芽糖4两
作法:冰糖麦芽糖放入锅中.加入水和糖齐高.小火煮至糖水变浓稠时加入洋甘菊.稍煮即关火放凉后.装在干燥清洁的容器密封.置于冰箱.保存期约个月

利用法:
1.饮用花茶时代替蜂蜜或冰糖. 能增加香草茶本身的香气。
2.面包.松饼的涂酱.香甜不腻. 配上洋甘菊的香气.相当可口。
3.冰饮:直接调入冰水中可加薄荷 数片.不管视觉上或是味道上.都是绝佳驱暑的清凉饮料。


手工皂
材料:皂基500公克 干燥洋甘菊花50公克
制作步骤:用热水泡甘菊花茶.洋甘菊不要滤掉.趁热马上倒入皂丝隔 水加热.溶化至糊状装入模型 中.等冷却凝固后即可使用. 如想加强香气.可以在熄火前加入洋甘菊精油适量.