主题：[转帖] 抹茶冰激凌的家庭简单做法

原材料：
任何牌子的香草口味冰激凌。注意口味必须是香草的
抹茶粉
冷蒸馏水，用来溶解抹茶粉


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步骤一：
融化冰激凌，大概需要20——30分钟左右。看室内温度而定。盛放到另一个容器内，让它慢慢融化到5，6分冰冻。
注意：千万别太化了。那样再次冷冻的时候会出现冰茬。


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步骤二：
将抹茶粉和用水轻轻化开，到粘稠的糊状。


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步骤三：
先将融化好的冰激凌的一半和抹茶混合。搅拌均匀，在加入另一半的融化好的冰激凌。搅拌到抹茶和冰激凌完美混合。之后再次放入冰箱冷冻。


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步骤四：
大概冷冻1个半小时到两个小时，就是完美的抹茶冰激凌喽~~^____^


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我的小tip：
其实，个人觉得，步骤三之后，不完全冷冻，仍然是稍微液体状态的时候，喝起来更好喝~~感觉好像冰绿茶奶哦~

我有的时候偷懒，把绿茶粉直接撒到冰淇淋上了，没化特别开，不过也很好吃

这个好，比较简单，周末我也来试试，特喜欢吃冰淇淋。