主题：生姜 - 详细说明

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别名: 老姜、老生姜、姜。 产地: 为姜科多年生草本植物姜 Zingiber officinale Rosc. 的根茎。各地均产。 秋冬二季采挖，除去须根，切片生用。 生姜味辛辣而芳香，是菜肴的主要调味品。 又见 "草药库" 中之 "解表药" 之 "发散风寒"，生姜。 性味、归经: 辛，温(子姜微温，乾姜则热)。归脾、肺、胃经。 功效: 发汗解表，温中止呕，温肺止咳，散寒，杀虫。 临床应用: 1. 用於发污解表，止呕吐。 生姜能治感冒风寒，可解伤风头痛，风寒外束之鼻塞、喷嚏、浮动及紧张脉膊等。 2. 用於胃寒呕吐。 生姜温胃散寒，和中止呕，治胃寒呕吐、腹痛。 若胃热呕吐，则配清胃的黄连、竹茹等同用。 3. 用於风寒咳嗽。 生姜辛温发散，能温肺散寒，化痰止咳，故可用治风寒客肺，痰多咳嗽，恶心头痛。 4. 解鱼蟹毒。 治鱼蟹、半夏、南星中毒，为预防这些物品中毒，宜在鱼蟹时放入生姜，用生姜来炮半夏、南星。 用量、用法: 3-10 克。 煎剂，作调味品或捣汁服。 使用注意: 生姜伤阴助火，不可多食。 脏腑有热者慎用。 阴虚内热、目疾、痔疮等病人不宜。 叁考资料: 毒副作用: 现代研究: 生姜含挥发油、姜辣素、氨基酸、淀粉等。 生姜口服生姜能增进食欲，又可刺激口腔和胃黏膜，能加速消化液的分泌。 生姜能抑制肠内异常发酵，促进气体排出。 姜醇和姜烯酚的混合能发挥止吐的效应。 生姜能剌激呼吸中枢，血管运动中枢，促进血管循环和发汗及升高血压。 乾姜：温脾肾，散寒邪。治心腹冷痛，吐泻肢冷，寒饮咳喘。 姜皮：行气消肿，治水肿胀满。

嗯．．．．生姜与干姜还要区分开来～

只听说姜护发特别好呀

受用了