主题：薰衣草圆圈饼

材料 .a低筋面粉2杯半、奶粉1/2杯、发粉2茶匙、熏衣草末适量。.b蛋2个、细砂糖1/3杯。c.色拉油1/4杯、水2汤匙。 作法 1.a料混合过筛。2.b料放入不锈钢盆中，以直型打蛋器打约10分钟成浓稠状，加入c料轻轻拌匀。3.将上述两项拌匀，不可多揉，橄成约1公分厚的面片，模型沾粉扣出圆圈饼。4.以180℃的油温炸成金黄色。