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品名:迷迭香
英名:Rosemary
属名:Rosmarinus
习性:木本耐久煮。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:煎煮、烧烤、炖汤、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、插花、盆景、皮肤保养。
药用疗效:促进血液循环,减轻肌肉关节痛,增强中枢神经系统。
品名:柠檬香蜂草
英名:Lemon balm
属名:Melissa
习性:草本
日照:全日照、半日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、炖汤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:沐浴熏香。
药用疗效:益寿治头痛,健胃助消化,提神放松心情,抗忧郁。
※媒体误导为柠檬薄荷。
品名:百里香
英名:Thyme
属名:Thymus
习性:木本、耐久煮 白花,直立性。
日照:全日照。
温度:耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、生食、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、杀菌、沐浴熏香、插花、盆景、皮肤保养。
药用疗效:袪痰止咳,帮助消化,恢复体力强化免疫系统,并治疗肠胃胀气,
镇静,花蜜亦具疗效。
品名:柠檬百里香
英名:Thyme
属名:Thymus
习性:木本、耐久煮、直立性 有柠檬味。
日照:全日照。
温度:耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、生食、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、杀菌、沐浴熏香、插花、盆景、皮肤保养。
药用疗效:袪痰止咳,帮助消化,恢复体力强化免疫系统,并治疗肠胃胀气,
镇静,花蜜亦具疗效。
品名: 英国熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula anguistifolia ' vera '
习性:木本、高级精油指定品种。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、插花、盆景、皮肤保养。
药用疗效:镇静,止痛,沐浴可为松弛剂,可治疗关节痛及失眠。
品名:狭叶熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula anguistifolia ' Lady '
习性:木本、被广泛使用、最有魅力的厨房常用品种。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、插花、盆景、皮肤保养。
药用疗效:镇静,止痛,沐浴可为松弛剂,可治疗关节痛及失眠。
品名:法国熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula stoechas
习性:木本、宿存苞片有如可爱的小耳朵。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、盆景、皮肤保养。
药用疗效:镇静,止痛,沐浴可为松弛剂,可治疗关节痛及失眠。
品名:宽叶熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula latifolia
习性:木本、花可以驱蝇。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、盆景、皮肤保养。
药用疗效:镇静,止痛,沐浴可为松弛剂,可治疗关节痛及失眠。
品名:甜熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula 杂交种
习性:木本、生性强僵栽培容易。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、盆景、皮肤保养。
药用疗效:镇静,止痛,沐浴可为松弛剂,可治疗关节痛及失眠。
品名:齿叶熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula dentata
习性:木本、生性强僵栽培容易。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、盆景、皮肤保养。
药用疗效:镇静,止痛,沐浴可为松弛剂,可治疗关节痛及失眠。
品名:羽叶熏衣草
英名:Lavenda
属名:Lavandula pinnata
习性:木本、纯观赏品种,几乎全年开花。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:
其它用途:插花。
药用疗效:
品名:紫罗勒
英名:Basil
属名:Ocimum
习性:草本、茴香味、药酒偏好此品种。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:壮阳,驱风健胃,助消化,并有镇静作用,俗称九层塔。
品名:紫红罗勒
英名:Basil
属名:Ocimum
习性:草本、丁香味、叶片较平滑。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:壮阳,驱风健胃,助消化,并有镇静作用,俗称九层塔。
品名:甜罗勒
英名:Basil
属名:Ocimum
习性:草本、意大利料理偏好此品种。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:壮阳,驱风健胃,助消化,并有镇静作用,俗称九层塔。
品名:香水罗勒
英名:Basil
属名:Ocimum
习性:草本、花香味、茎较嫩,口感较佳。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:壮阳,驱风健胃,助消化,并有镇静作用,俗称九层塔。
品名:柠檬罗勒
英名:Basil
属名:Ocimum
习性:草本、柠檬味、泡茶及海鲜料理。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:壮阳,驱风健胃,助消化,并有镇静作用,俗称九层塔。
药用疗效:俗称七层塔。
品名:荷兰薄荷
英名:Spear mint
属名:Mentha 薄荷属
习性:草本、最适合熬煮糖浆。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、生食、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:强心健胃,助消化,解热,孕妇及高血压患者,
勿使用精油,薄荷脑含量太高之品种-如日本薄荷-不适合直接食用。
品名:胡椒薄荷
英名:Pepper mint
属名:Mentha 薄荷属
习性:草本、一般烹调及泡茶。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、生食、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:强心健胃,助消化,解热,孕妇及高血压患者,
勿使用精油,薄荷脑含量太高之品种-如日本薄荷-不适合直接食用。
品名:苹果薄荷
英名:Pineapple mint
属名:Mentha 薄荷属
习性:草本、又称:菠萝薄荷 适合泡茶。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、生食、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:驱虫、沐浴
药用疗效:强心健胃,助消化,解热,孕妇及高血压患者,
勿使用精油,薄荷脑含量太高之品种-如日本薄荷-不适合直接食用。
品名:鼠尾草
英名:Sage
属名:Salvia
习性:木本、耐久煮。
日照:全日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、腌渍。
其它用途:驱虫、杀菌、沐浴熏香、盆景。
药用疗效:妇女调经解痛药,帮助消化,退热。
品名:斑叶鼠尾草
英名:Sage
属名:Salvia
习性:木本、耐久煮、兼具观赏价值。
日照:全日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、腌渍。
其它用途:驱虫、杀菌、沐浴熏香、盆景。
药用疗效:妇女调经解痛药,帮助消化,退热。
品名:柳叶薄荷
英名:Hyssop
属名:Hyssopus
习性:木本、耐久煮、孕妇不可大量使用。
日照:全日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤。
其它用途:杀菌、沐浴插花、盆景、皮肤保养。
药用疗效:治疗感冒支气管炎,外敷跌打损伤,改善皮肤炎。
品名:猫薄荷
英名:Catnip
属名:Nepeta
习性:草本、孕妇不可大量使用。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、炖汤、酱料。
其它用途:沐浴
药用疗效:帮助睡眠,促进发汗。
品名:柠檬荆芥
英名:Catnip
属名:Nepeta
习性:草本、有柠檬味。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、炖汤、酱料。
其它用途:沐浴
药用疗效:帮助睡眠,促进发汗。
品名:冬季香薄荷
英名:Winter Savory
属名:Satureja
习性:木本、自古有名的催情剂。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、腌渍、酱料。
其它用途:沐浴熏香、插花、皮肤保养。
药用疗效:促进消化,改善风湿痛风症状。
@孕妇不可大量使用
品名: 牛至
英名:Oregano
属名:Origanum 花薄荷属
习性:草本、耐久煮、较适合烹煮。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、酱料。
其它用途:杀菌、沐浴熏香。
药用疗效:杀菌解毒,促进消化,止痛,消除疲劳。
品名:希腊牛至
英名:Oregano Greek
属名:Origanum 花薄荷属
习性:草本、耐久煮。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、炖汤、糕点、酱料。
其它用途:杀菌、沐浴熏香。
药用疗效:
品名: 马约兰
英名:Sweet Marjoram
属名:Origanum 花薄荷属
习性:草本、较适合泡茶。
日照:全日照。
温度:耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、生食、糕点、腌渍、酱料。
其它用途:杀菌、沐浴熏香、皮肤保养。
药用疗效:缓解感冒症状,减轻皮肤老化。
品名:橙蜂香草
英名:
属名:Monarda citriodora 麝香薄荷属
习性:草本、柳橙味、花粉紫色。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:杀菌、沐浴熏香。
药用疗效:制成药膏治疗皮肤疹, 吸入蒸气可缓解感冒症状
常被添加于护发用品。
品名:蜂香薄荷
英名:Bergamot
属名:Monarda 麝香薄荷属
习性:草本、泡茶味道类似伯爵红茶,开红花。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、烧烤、生食、腌渍、酱料。
其它用途:杀菌、沐浴熏香。
药用疗效:制成药膏治疗皮肤疹, 吸入蒸气可缓解感冒症状
常被添加于护发用品。
品名:金钱薄荷
英名:Ground Ivy
属名:Glechoma
习性:草本、耐久煮、被当作减肥剂。
日照:全日照、半日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、煎煮、炖汤、生食、糕点。
其它用途:
药用疗效:煮成茶饮解热利尿,捣汁生服治内伤。
品名: 苹果桉树
英名:E. bridgesiana
属名:Eucalyptus
习性:木本。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:
其它用途:驱虫、杀菌、沐浴
药用疗效:精油已经被广泛利用于杀菌用药,芳香驱蚊。
品名:香水花
英名:Heliotrope
属名:Heliotropium
习性:草本、诱蝶植物。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:
其它用途:沐浴熏香。
药用疗效:
品名:西洋甘菊
英名:Chamomile
属名:Chamaemelum
习性:草本、可提取染料。
日照:全日照。
温度:耐热。
食用方式:泡茶、糕点。
其它用途:沐浴熏香、插花、皮肤保养。
药用疗效:促进睡眠,改善皮肤。
品名:苹果香草（罗马甘菊）
英名:Treneague
属名:Chamaemelum
习性:草本、芳香草坪。
日照:全日照。
温度:耐热、耐寒。
食用方式:泡茶、糕点。
其它用途:沐浴熏香、皮肤保养。
药用疗效:制作按摩油。
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芳香自然
Post By：2004-2-18 16:54:31 [只看该作者]
