主题：荷香紫苏香草茶

材料： 薄荷叶、紫苏、白里香 作法： 1、取等量的生鲜香草混合后放入壶中。 2、将茶壶摇动，使叶与叶之间摩擦，散出香味。 3、以开水冲泡，待其颜色与香味皆释放出，即可倒出。 4、喜欢甜者可加入甜菊叶。尽量不要加糖，以免破坏风味。 5、将小米、鲑鱼、高丽菜芽、小西红柿、交白笋及炸地瓜丝等，依图中所示摆盘即可。
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