主题：活力饮料

草莓酸奶露（4人份） 材料：草莓300克，原味酸奶1/2杯，低脂鲜奶2杯，砂糖1大勺（也可用葡萄糖、蜂蜜、木糖醇代替），冰块3/4杯 做法：将草莓洗净去蒂加上其他材料，入果汁机中搅拌打勻后，分倒4杯即可。可选用较熟或略伤的草莓来拌打。 功效：草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草萄中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草萤还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
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