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主题：请教熬银耳胶应该放多少水?
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等级：论坛客人 帖子：92 积分：184 威望：0 精华：0 注册：2004-2-4 14:16:46 		  发帖心情 Post By：2004-3-25 11:01:07 [显示全部帖子]

以下是引用非衣所思在2004-3-25 0:06:43的发言：
偶平时煮银耳莲子甜羹时都是用电饭锅煮粥那档煮啊,也要煮2,3个小时的哇,还是一大锅粘稠的汤,不过都给我吃到肚里去了. 但是觉得那样的粘稠度肯定粘不成胶的呀?

如果真的很稠,你可以放点矿泉水稀释一下,就成胶了.放水时,还需要用小火煮一下
[此贴子已经被作者于2004-3-25 11:02:37编辑过]
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我一般头道用于护肤,然后再煮就全部放进肚子里了.内养外护,一举两得
[此贴子已经被作者于2004-3-25 12:39:18编辑过]
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