主题：芳香植物的干制

喜欢香草的朋友肯定种了不少~~在书上看到干制的方法，发上来。 原产地气候炎热的植物，如鼠尾草，迷迭香和百里香等，非常适合制干。 可以风干：放在通风温度较高的房间，将枝条扎成小把，倒挂。 微波炉：大火力，4分钟。 烤炉中以很低的火力慢慢烘干。 当叶子变脆容易弄碎后，将它们从茎干上摘下来，放在纸上。如果使用整株，则将茎干一起搓碎。然后把制干的植物装如密封容器中。如有螺旋盖的广口瓶。选用有色的瓶子可避免氧化，氧化会破坏香味。

为了获得更浓的香味，小茴香，薄荷，迷迭香，鼠尾草，百里香等最好在开花前采收，而海索草和牛至则在开花时采收。小茴香还可让它开花结果，收获带香味的种子。 为贮藏而进行的采收，最好在上午露水或雨水干后进行，为了减少香油的损失，应尽量避免揉搓叶子。

正好我又百里香，可是是很小一株，刚换了盆正在缓苗，不舍得把它揪秃了。等它长大了我就可以采收了，哈哈。