主题：葛片清毒汤----转载

挺郁闷的，开始不知道葛片是什么，简单的搜索了一下，还是不太明白，但是好多了，多少有了了解，大家参考一下吧。
国家卫生部将葛定为药食两用植物。粉葛的营养根（块根）含淀粉十分丰富，含粉率可达25%以上，植物纤维占16%，水分及其它成分占59%。葛的使用价值主要体现在：
1、药用价值 葛的药用价值在《本草纲目》等古代药典中已经早有记载。葛的主产品葛粉富含葛根黄酮及人体所需的多种微量元素，具有清热祛火解毒，生津止渴，解酒，降血糖、血脂、血压，防血管硬化，清除体内垃圾等功效，中药以葛片入药，安徽亳州中药市场大量收购，服用葛粉冲剂对疱、痈、疽等皮肤热毒疗效明显，葛花是解酒的特效药。
2、食用价值 当年生新鲜葛根纤维极少，生吃时口感与生花生相似，略有药味，感觉清新。葛根横切成片蒸煮后可直接熟食。“红烧葛排”，“葛粉元子”是极具特色的山珍徽菜，其它各种食用方法也很多。
3、综合价值 鲜嫩葛藤、葛叶及加工后的葛渣是家畜的优质饲料，腐熟后是一种很好的有机肥料；多年生葛藤编制工艺品如沙发、椅子、坐榻、篮、包、箱、萝等“藤器” 美观耐用，工艺价值很高。葛藤纤维长，柔韧性强，古代人织布制衣称之为“葛衫”。葛根纤维掺入桐油、石灰用于古代木船压缝、补漏，水浸泡多年不易腐烂。葛粉内服外敷均可用于女性美容......葛的全身都是宝。