主题：基础用油-小麦胚芽油

蓝兰，不知道玉米胚芽油可不可以作为基础油哦？印象中玉米的蛋白质含量特高。玉米胚芽油用来炒菜很清香。

呵呵，今天突然在报纸上看到了玉米胚芽油的功效，现摘抄如下： 据悉，玉米胚芽油在我国是近几年才出现的，而在国外已有100多年的历史。因为含有丰富的维生素E－－种天然的搞氧化剂，对人体细胞分裂、延缓衰老有一定的作用，它也被称为“美容油”。 不过，最令人心动的，还是玉米胚芽油对心血管疾病具有独特疗效。据介绍，玉米胚芽油不含胆固醇，其脂肪主要以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸构成，其中亚油酸含量高达55%。油酸能够降低对人体不利的胆固醇，而亚油酸则是人体所必需的一种脂肪酸，对调节血脂，维护心血管健康具有重要的作用。所以说，玉米胚芽油也是一种“爱心”油。 大家不防把这个“爱心”“美容”油带回家哦！