利用花朵制作的香草酒:洋甘菊、紫蓝矢车菊、野蔷薇、锦葵、薰衣草、金盏花
利用叶子制作的香草酒:奥勒冈、山椒、紫苏、鼠尾草、百里香、罗勒、欧芹、牛膝草、佛手柑、马郁兰、薄荷、柠檬香茅、迷迭香、香蜂草
利用种子制作的香草酒:葛缕子、芫荽、茴香
制作方法:容器以玻璃瓶较适合,用热开水消毒,并彻底擦干瓶子内外的水分。将香草洗净擦干,然后放入瓶内,再倒入利口酒。放在阳光不直射的地方,泡一个月左右,再取出香草,然后仍然是放在阳光不直射之处,使其入味成熟。
可舒缓放松身心的香草浴:香蜂草、薰衣草、佛手柑、德国甘菊
可恢复元气的香草浴:柠檬香茅、薄荷、迷迭香、蔷薇
有美容效果的香草浴:金盏花、聚合草、香叶天竺葵
可制成橱柜用香包的香草:荆芥、薰衣草、广霍香
可作为香料使用的香草:
1.可放入沙拉中的香草(花):金莲花、鼠尾草、香叶天竺葵、芝麻菜
(叶):罗勒、薄荷、香蜂草、芝麻菜
2.可加入意大利面和比萨中的香草:罗勒、奥勒冈、马郁兰、欧芹
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