中国整体芳香疗法论坛== 芳香生活 - 自然自我 ==芳香植物的种植及欣赏 → 紫苏种植功略


  共有38125人关注过本帖树形打印复制链接

主题:紫苏种植功略

帅哥哟,离线,有人找我吗?
阳光小子
  1楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信 自然阳光
等级:超级版主 帖子:47 积分:126 威望:1000 精华:0 注册:2004-3-20 11:53:39
紫苏种植功略  发帖心情 Post By:2006-4-14 13:45:52 [只看该作者]


紫苏又名桂荏、赤苏、白苏等,为唇形科紫苏属一年生草本植物。原产中国。

[紫苏的药用价值]
紫苏以嫩叶供食用,营养丰富,除含维生素和矿物盐类较高外,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质,据特异芳香,有杀菌防腐作用。根、茎、叶、花萼、及果实均可入药,有散寒、理气、解鱼蟹毒的作用。用紫苏业煮鱼蟹,可增加香气和美味。还有健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定作用,可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。紫苏汁液可供糕点、梅酱等食品染色之用,是天然色素原料。嫩叶还可生食、炒食、做汤、制酱,植株可腌渍,可以出口,是一种很有发展前景的外销蔬菜。

[紫苏大叶的营养成分]
紫苏大叶中促蛋白含量高达22%以上,脂肪5%,粗纤维14.4%,钙1.1%,磷0.27%,氨基酸种类齐全,既含有成人必需的8种氨基酸,又含有儿童必需的10种氨基酸。科学家对紫苏的近百种化学成分进行了深入研究,表明紫苏籽中的à--亚麻酸是维持大脑神经系统功能所必需的因子,具有抗血栓、降低血压、减肥、降血脂的作用,预防癌变和抑制肿瘤转移的作用,提高学习记忆力和视力功能、改变过敏体质等。

[植物形态]
一年生草本,高60-90cm,上部有白色长柔毛。叶对生,叶片卵圆形或圆形,长3—9.5cm,宽2—8cm,先端渐尖或尾尖,基部近圆形,边缘有粗锯齿,两面呈紫红色,淡红色,有腺点。轮伞花序2花,组成偏向一侧的假总状花序;苞片卵形,顶端急尖或呈尾状;花萼钟状,外有柔毛及腺点;花冠紫红色或淡红色,花冠筒内有环毛,2唇形,上唇微凹,下唇3裂;雄蕊4。小坚果近球形,黄褐色,有网纹。花期7—8月,果期9-1O月。

紫苏为唇形科植物紫苏的干燥地上部分。又名赤苏、红苏、香苏。全草名全苏,具散寒解表,理气宽胸之功能。紫苏的果实,叶片和茎干燥后分别称苏子、苏叶、和苏梗,均作药用。苏子具润肺、下气、消痰的功能;苏叶和苏梗药效同全苏,但苏梗还有安胎的作用。紫苏既可入药,生品亦是餐桌上的调味品。

3月下旬至4月上、中旬,播时将种子拌上细沙,均匀地撒入穴内,覆薄土,稍加镇压,播后5-7天即可出苗。

排灌:幼苗和花期需要水较多,干旱时应及时浇水。雨季应注意排水。

病虫害防治
斑枯病:6月始发,为害叶片。防治方法:发病初期用70%代森锌胶悬剂干粉喷粉;或用1:1:200倍的波尔多液喷雾防治。

采收与加工
采收期因用途不同而异,一般花穗抽出1.5-3厘米时,植株含挥发油最多,因此,8-9月花序初现时收割全草作全苏用。枝叶繁茂时采叶阴干即得苏叶。果实成熟时全株割下、晒干,打出果实即为苏子;茎下半部除去侧枝即为苏梗。

留种技术
留种株宜稀植,以株行距50厘米×80厘米为宜。种株宜选健壮、产量高、叶片两面都是紫色的植株,待种子充分成熟呈灰棕色时收割脱粒,晒干、去杂,置阴凉处干燥保存。








如果天气不好,我们无能为力,天归上帝管

如果心情不好,我们可以把握,心归自己管

开心每一天,阳光灿烂每一刻 *0*

对于芳香我不了解,我主要管理论坛的规章制度实施,这方面问题请找我
 回到顶部
帅哥哟,离线,有人找我吗?
chanel
  2楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:半生不熟 帖子:221 积分:594 威望:0 精华:0 注册:2004-7-2 20:39:10
  发帖心情 Post By:2006-5-29 20:17:49 [只看该作者]

学习

 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
yuunoya
  3楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:粗通皮毛 帖子:137 积分:375 威望:0 精华:0 注册:2004-7-30 16:04:37
  发帖心情 Post By:2006-5-31 6:01:42 [只看该作者]

能不能直接采下叶子吃呢?图片点击可在新窗口打开查看

 回到顶部
美女呀,离线,留言给我吧!
爱情地久天长
  4楼 | 信息 | 搜索 | 邮箱 | 主页 | UC


加好友 发短信
等级:初学乍练 帖子:83 积分:209 威望:0 精华:0 注册:2009-3-4 18:45:48
  发帖心情 Post By:2010-5-12 6:43:19 [只看该作者]

 我种的紫苏发芽了,呵呵......

 回到顶部