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主题:灭菌解毒的芳香植物

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raybit
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灭菌解毒的芳香植物  发帖心情 Post By:2006-4-14 13:03:55 [只看该作者]


芳香植物,顾名思义除了具有五彩缤纷的花朵和绿油油的植株外,还能散发出各种不同的芳香气味。因此,这类植物不但能绿化、美化环境,还能清新空气,给人以特殊的享受。这里介绍的几种芳香植物,除了上述的作用外,它们释放出来的芳香气味能杀灭细菌、病毒,驱除蚊、蝇毒虫,植株又是良好的药品,在医疗和保健上有着重要的作用。早在1000多年前.《神农本草经》及其他医书专著中,对这类植物就有“闻香治病”、“芳香除秽辟疫”的记载。本文就历史悠久,应用广泛的藿香、艾草、香莳萝、薄荷等芳香草本植物的性能和作用简介如下。

霍香(Agastache ragosus)
又名排香草、合香,唇形科藿香属,多年生芳香草本。植株高40厘米-100厘米,夏季开花,花唇形,白色或紫色,10月-11月结果。 藿香的防疫治病有着久远的历史。早在《药品化义》一书中就指出:“霍香,其气芳香,善行胃气,以此调中,治呕吐霍乱,以此快气,除秽恶痞闷”,“香能和五脏,辛能通利九窍,若岗瘴时疫用之,不使外邪内侵,有主持正气之力”;《本草正义》中亦称藿香“可辟秽恶,解时行疫气”。藿香还富含营养素和微量元素。它的嫩茎、嫩叶、嫩苗含有钙、胡萝卜素、蛋白质、纤维素及各种矿物质,可作为蔬菜食用,既美味可口,又是保健佳品。夏季常吃凉拌藿香,可预防感冒暑湿,养颜美容。藿香的茎、叶可提取芳香油,供食品工业和化妆品工业作为香料。藿香生长适应性强,耐寒、耐热,我国南北各地均可种植,不择土壤,耐肥、耐瘠。用种子或分根繁殖,极易成活。


艾(Artemi*** arayi)
又称艾蒿,菊科,多年生草本植物。秋季开花,整株都有芳香气味,揉之,香气更浓。中医学上以叶入药,性温,味苦,具有和营血、暖子宫、祛寒湿的功能。主治月经不调,带下等症。艾叶油有平喘、镇咳、去痰及消炎的作用。用艾绒制成的各种艾条、艾柱、烧灸身体相应穴位,可使热气内达而温通气血,透达经络,让血液更好地循环,从而治疗各种寒湿病症。艾叶熏烟,具有很强的驱除害虫,杀灭病菌和抑制病毒的作用。实验证明,每平方米用艾叶1-5克进行熏烟30-60分钟,对各种皮肤真菌、腺病素、鼻病素、流感病毒、疮疹病毒都有不同的程度的杀灭和抑制作用。民间在端午节用艾束悬挂门上,以驱除害虫、毒气,有的还编成各种小饰物,佩带身上,达到辟邪除秽和健身的目的。实践证明,冬季或流感流行季节,每周用艾叶熏烟家居一二次,能使各种常见的致病细菌、病毒及真菌的数量显著减少,从而有效地预防各种呼吸道传染病的发生。艾的茎叶都可提炼芳香油,用于制作香料。艾的分布很广,我国各地均有,且普遍是野生的。


香莳萝(Anethun,sativa)

亦称茴香,伞形花科莳萝属一年生或二年生。植株高约50厘米,夏季开花、花小,淡黄色,花期较短。原产于地中海沿岸地区及印度一带,据说是唐朝经丝绸之路传入我国。香莳萝富含芳香油,茎、枝、叶均有香味,种子尤浓。据测,绿叶中含莳萝精油0.15%,而在果实中含油高达3%-4%。经分析,精油中含有茴香酮、柠檬萜、水芥菜萜等成分,可杀菌灭菌,预防上呼吸道感染。此外,莳萝精油还有健脾、开胃、消食以及镇静、治失眠等功效。香莳萝含有丰富维生素、蛋白质、草酸钙、矿物质、微量元素等,它的青苗和嫩叶可做蔬菜食用,素炒或凉拌均别有风味,也可将其切碎放置于鱼、肉、蛋等荤菜上,既去腥气,又添香味,色香具佳.是家居和酒席上的常用菜。香莳萝多生长在温热湿润的环境,但不耐高温干燥,也不耐寒冷,生长适温为15℃-25℃。


薄荷(Mentha arensis)
亦称苏薄荷、鱼香草,唇形科薄荷属,多年生草本,植株高30厘米-60厘米,秋季开花,花唇形,红、白或淡紫色。薄荷在中医药中用途甚广,以茎、叶入药,性寒,味辛,具有解表、散风热的功能。主治外感发热、头痛、目赤、咽喉肿痛;用茎、叶煎汤熏洗,可治各种皮肤湿疹、漆疹。薄荷富含芳香油,茎、叶均可提取薄荷油、薄荷脑,除在医药上有广泛的用途外,在食品工业和化妆品工业上也广为应用。薄荷适应性强,对土壤要求不严,我国各地均有分布。性喜温暖、湿润,常生长在水旁、沟边,可作为潮湿低洼地的地被植物,生长势强,很快即可覆盖地面。易于繁殖,用分株、扦插或种子播种均可。






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