主题：如何鉴别珍珠粉[转帖]

<一>首先说说研磨的精细珍珠粉,不是水溶的 (1)外观: 用手粘一点珍珠粉,仔细看有没有明显的闪光,有的话,里边有杂质 (2)手感: 细腻柔滑的是好的珍珠粉,而且容易附在手上,柔软度对珍珠粉很重要 (3)颜色: 假的珍珠粉有可能特别的白, 或者特别黄,有可好的珍珠粉颜色是珍珠白 (4)实验: 加醋或者盐酸,会起泡泡(不过贝壳粉也会起呢) (5)味道: 海水珍珠粉带有点海水腥味, 假的珍珠粉带有焦味,或者臭味,或者别的味道 (6)产地: 海水珍珠粉主要产于广西北海,也称南珠; 淡水珍珠粉主要产于浙江,如果是浙江产的写着海珠那就是假的 (7)包装:包装太粗糙的可能卫生不合格 (8)规格:好厂家生产的珍珠粉规格较小,以便保存;规格大的很可能是贝壳粉 (9)目数:国家规定珍珠粉最低目数200目,高目数800目,那些超过2000目的都是作假的. <二>如何辨别水溶珍珠粉 (1)较粗,因为水解过程会结晶 (2)用热水泡10分钟,搅拌,溶成清水 (3)不会标目数,会标\"水溶\" (4)规格小,包装精装

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