我夏天一直做酸奶,做出的酸奶很稠,就像豆脑一样稠,酸酸的,要喝酸酸甜甜的就在做的时候加糖,因为我看到有的书上说牛奶加糖不好,所以就没加,出来很酸,但是很好喝,不过有一点就是酸奶喝啦不会变胖,我发现纯牛奶喝啦才会变胖,郁闷!不是酸奶里面的营养更容易吸收 吗,为什么 会不胖呢?
我当时是从一本书上学的,因为懒就自做主张的省啦很多工序:我想做酸奶就跑去买 一袋现成的酸奶喝得剩下很少一点儿,把它放到瓶里,再加热 一杯纯牛奶,把热牛奶放到一定的温度,也就是不太热的时候倒进去,就不管啦,我通常 是晚上做,到第二天就喝到啦像豆脑一样稠 的酸酸的酸奶啦,上面通常还有黄黄的油脂,很好喝的