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主题：香酥瓜仁饼干[转帖]
帅哥哟，离线，有人找我吗？
闫胖
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等级：出类拔萃 帖子：409 积分：771 威望：0 精华：2 注册：2003-10-9 12:43:51 		香酥瓜仁饼干[转帖]  发帖心情 Post By：2004-1-30 7:33:17 [只看该作者]

原料： A、酥油 250g 糖粉 250g B、全蛋 120g 鲜牛奶 200g C、 低筋粉 280g 高筋粉 160g 蛋糕屑 350g D、 瓜子仁 50g 香草香精 5g 食盐 少许 肉桂粉 少许 制作方法： 1、将A部分打发，慢慢加入C部分打匀即可； 2、将拌好的面糊冷藏至适当硬度； 3、将冷藏好的面团按大小需要分开搓圆，表面沾上蛋白再沾瓜子仁放入烤盘进行烘烤； 4、烘焙温度：上火170℃，下火120℃。


* 北京懿黛芳香工作室左护法，欢迎朋友们给我悄悄话或者hollyan@263.net，QQ：7357401*
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