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主题：用橄榄油炒饭
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xianxian
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等级：初学乍练 帖子：70 积分：256 威望：0 精华：0 注册：2004-11-15 22:26:53 		用橄榄油炒饭  发帖心情 Post By：2005-1-13 22:14:24 [只看该作者]

用橄榄油炒饭也很好吃喔! 锅稍稍加热然后把少许橄榄油到入炒菜锅里面,顿时一股说不出来的花香串起来,然后到入饭,很是奇怪用橄榄油炒饭不会贴锅,炒出来的饭香喷喷的.很好吃,有点香香的.是别的油不能比的,我一个人常炒着吃.但是我没有用过茶树油炒过饭,(金龙鱼)茶树油加热没有一股香气.跟普通油一样的感觉.JMM吃过的茶树油是不跟我一样的呢? 图片点击可在新窗口打开查看

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trgl
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等级：初学乍练 帖子：55 积分：191 威望：0 精华：0 注册：2003-7-21 11:51:07 		  发帖心情 Post By：2005-1-14 16:46:32 [只看该作者]


我家还有两大瓶橄榄油呢，不知道怎么用。听说凉拌菜挺好的，可惜我们不爱吃凉菜。用来炒饭，太浪费了吧。
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xianxian
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等级：初学乍练 帖子：70 积分：256 威望：0 精华：0 注册：2004-11-15 22:26:53 		  发帖心情 Post By：2005-1-14 19:36:50 [只看该作者]

那有什么,饭是不带什么味,用橄榄油炒就不一样了.只要吃起来好吃,那不是享受吗?

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girlinrose
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等级：注册用户 帖子：87 积分：215 威望：0 精华：0 注册：2005-1-19 2:09:53 		  发帖心情 Post By：2005-1-26 3:04:47 [只看该作者]

不能用橄榄油炒饭，橄榄油遇到高温，很多成分会被分解掉甚至产生有毒物质。橄榄油多半是用来做西餐或者凉拌的 ，现在很多国人拿它来炒饭炒菜，其实已经违背它的使用初衷，所以还是要物尽其用，不同的油有不同的用法

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铳梦
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等级：初学乍练 帖子：43 积分：171 威望：0 精华：0 注册：2005-1-17 10:33:54 		  发帖心情 Post By：2005-1-27 22:58:45 [只看该作者]

我喜欢在煮饭或熬粥的时候加半勺橄榄油，一是不粘锅，二是饭和粥熟了后有一种特别的清香。

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sskmyyq
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等级：注册用户 帖子：73 积分：109 威望：0 精华：0 注册：2003-10-7 21:25:41 		  发帖心情 Post By：2005-3-28 15:14:19 [只看该作者]

以下是引用铳梦在2005-1-27 22:58:45的发言： 我喜欢在煮饭或熬粥的时候加半勺橄榄油，一是不粘锅，二是饭和粥熟了后有一种特别的清香。

谢谢，又学了一招
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印度红
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等级：初学乍练 帖子：49 积分：110 威望：0 精华：0 注册：2005-4-1 19:55:11 		  发帖心情 Post By：2005-4-9 14:38:10 [只看该作者]

我买的茶油也没有味道没有香味

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feicunqiqi
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等级：注册用户 帖子：42 积分：168 威望：0 精华：2 注册：2005-4-21 8:37:27 		  发帖心情 Post By：2005-4-21 10:40:10 [只看该作者]

在哪里有橄榄油卖啊，有没有什么牌子可以介绍一下
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zhaoj
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等级：初学乍练 帖子：53 积分：130 威望：0 精华：0 注册：2005-4-21 22:58:57 		  发帖心情 Post By：2005-4-22 20:34:44 [只看该作者]

用橄榄油般的黄瓜油一种淡淡的甜香，非常爽口

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yueyuew_cn
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以下是引用铳梦在2005-1-27 22:58:45的发言： 我喜欢在煮饭或熬粥的时候加半勺橄榄油，一是不粘锅，二是饭和粥熟了后有一种特别的清香。
在什么时候放橄榄油?

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