主题：胶原蛋白的系统问题 - 答对获得高经验值

胶元蛋白的系列问题如下：
回答的时候请注意题号，对应对答，全部答对才得分，部分答对不得分

1.胶原蛋白是何物质；
胶原蛋白(Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质。胶原蛋白是动物结缔组织重要的蛋白质，结缔组织除了含60～70％的水分外，胶原蛋白占了约20～30％，因为有高含量的胶原蛋白，结缔组织具有了一定的结构与机械力学性质，如张力强度、拉力、弹力等以达到支撑、保护的功能。

体成分中有16％左右是蛋白质，胶原蛋白占体内蛋白质总量的30～40％，故成年人体内约有3Kg左右胶原蛋白，主要存在于皮肤肌肉、骨骼、牙齿、内脏（如胃、肠、心肺、血管与食道）与眼睛等处。

2.为什么胶原蛋白具有美容功效；
胶原蛋白之所以在美容护肤领域有着无可取代的地位，是因为其本身是一种由三股螺旋形纤维所构成的透明状物质，这种比ＤＮＡ分子的“双螺旋”结构更为神奇的“三螺旋”结构能够强劲地锁住水分子。另外，胶原蛋白中还含有大量的氨基酸，它们都是天然保湿因子成分，其中一种独特的氨基酸——羟脯胺酸，被证明是纯品胶原蛋白确保皮肤新生的胶原合成的最佳途径。

3.胶原蛋白有哪些美容功效；
答：目前，胶原蛋白在美容领域的应用主要是以下几方面：
1）保湿防皱
胶原蛋白是肌肤中的主要成分，占肌肤细胞中蛋白质含量的７１％以上。皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，保持皮肤弹性与润泽，维持皮肤细腻光滑，皱纹舒展，呈现质感和透明感，有效防止老化。皮肤健康的两大关键——抗皱与保湿都与胶原蛋白有关。

2）修复皮肤
医用胶原注射入凹陷性皮肤缺损后，不仅具有支撑填充作用，还能诱导受术者自身组织的构建，逐渐生成的新生组织将与周围正常皮肤共同协调，从而起到矫形作用，恢复正常外观，同时也可减轻患者的生理痛苦。对扩大性痤疮疤痕，皮内或皮下组织受损，上皮收缩，深度皱纹或其他软组织的缺损均有明显的改善作用。

3）润泽头发
头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，前面已经提到，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。

4）自然丰胸
胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。

5）睡觉减肥
减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥。

胶原蛋白减肥法
晚饭后不再吃任何食物，睡前喝一汤匙的液状胶原蛋白配方２５０ｃｃ，平时三餐可照常吃，喝完立即睡觉。
胶原蛋白常用来对抗老化及修补组织，其在夜间进行修补时，会消耗少许热量，但效果并不如传说般神奇。只是此法可帮助减肥者维持皮肤的光泽与弹性。

6）坚固骨骼
骨骼中有机物的７０％～８０％是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。

4.胶原蛋白在多少的温度下就失去了胶原蛋白的护肤作用；
答：胶原蛋白在大于50摄氏度的温度下就失去了胶原蛋白的护肤作用

5.对于 DIY 护肤添加量在多少的的范围内比较合适；
答：一般来说，胶原蛋白作为化妆品膏霜类的添加剂，添加量在0.5% 至 5.0% 的范围内较适合，但是要根据化妆品产品的自身特点和添加后所具有的突出特点，自己摸索最佳添加量。

6.胶原蛋白作为可靠的化妆品组分，具有那些 6大 功能；
1、保湿。含有大量的亲水基团（氨基、羟基、羧基等），处于分子立体结构的表面，能吸收大量的水分，在皮肤表面形成皮膜，对皮肤具有良好的保湿性，而且其保湿作用不受环境（温度、湿度等）变化的影响。

2、营养。对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强，保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

3、抗衰除皱。皱纹及小细纹的产生与胶原质自然流失有关，可直接渗透到肌肤真皮中补充流失的胶原质，重整肌肤纤维组织结构，促进细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，使皮肤柔润光滑，细小皱纹得到舒展。

4、美白。减少黑色素的生成。德国学者Domsch等人的研究表明，用平均分子量为2000的胶原蛋白多肽配成10%的溶液，每隔一定时间揉搓皮肤一次，经48小时后可以使紫外线诱发的皮肤色素斑减少25%左右

5、修复。能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造胶原蛋白的成胶原细胞，促使皮肤细胞正常成长。

6、抗刺激。与皮肤具有良好的相容性，可以调节和稳定产品的酸碱度，舒缓镇静肌肤，增强皮肤的抗刺激能力。

7.皮肤老化的主要因素；

皮肤老化原因
表皮的真皮，其成分是腺体、毛囊、神经、血管和弹性蛋白（真皮里面的纤维质，可使皮肤有弹性）。皮肤老化时会失去一些弹性。在捏小婴儿的屁股时，其皮肤马上弹回原状；可是若捏老年人的皮肤，会拉得长长的而且弹回来的速度很慢。支撑着皮肤架构的蛋白质：胶原蛋白，也会随着年龄的上升而减少。皮肤会比年轻时代少了百分之二十的厚度。

输送到皮肤的血液流量也会随着年龄的增加而降低，此时血管较少、管壁也较薄较脆弱，造成皮肤较易缺乏养分且更易受伤、受感染及淤伤。

皮肤内在的汗腺也会随着年龄的上升而减少，而且皮脂腺分泌的油脂也变少，因此皮肤会缺乏水分，也失去润泽，结果变的干燥发痒，在冬季时尤其明显。

年轻人皮肤受了伤，很快会有新的组织取代之。晒伤正是这项更新过程的典型例子：皮肤晒伤之后，死去的皮肤会剥落一层，然后长出一层新的健康皮肤。可是老年人的皮肤细胞再生的能力较差，而且生命周期也较短。因此年老的时候，皮肤复原的时间要比年轻时候更久。

晒太阳与皮肤老化有密切关连，晒太阳对人类只有坏处，益处很少，因阳光可造成皮肤的老化、产生黑斑及皮肤癌，对皮肤真是有百害而无一利。我们皮肤外表所看到的老化现象与阳光的伤害关系最密切，所以防止皮肤老化最重要的一点就是尽量不要晒太阳。

最近的研究也指出，在孩童时如能避免暴晒阳光，将可大大降低长大后罹患皮肤癌的机会；此外如在幼时曾被晒伤过，长大后罹患皮肤癌的机会则增加一倍。因此现应从小就要避免阳光的伤害。

阳光在穿过大气层后只剩红外线、可见光、中波及长波紫外线，对皮肤的伤害主要来自紫外线。紫外线可使皮肤发红、晒伤、老化，甚至产生皮肤癌。

紫外线又可依其波长再分为A、B、C三种，其中紫外线C型的波长太短（200~290nm）无法透过大气层，所以对人体皮肤没有影响。紫外线A型之波长较长（320~400nm），又被称为长波紫外线；紫外线B型之波长居中（290~320nm），故被称为中波紫外线。紫外线B型以往被认为是紫外线中使皮肤发红、晒伤、老化、产生皮肤癌的元凶，但目前认为紫外线A型在皮肤变化中也扮演着一个重要的角色。

地球上空臭氧层的破洞越来越大，所以到达地球表面的中波紫外线增加，人类患皮肤癌的机率也会增加，甚至红外线也被认为与皮肤老化有关。这些现象更加速皮肤的老化。

阳光伤害皮肤所产生的皮肤老化现象可使皮肤出现皱纹、干燥、粗糙、弹性消失、毛孔粗大、色素斑，甚至造成良性或恶性肿瘤等。

皮肤老化现象
老化的皮肤呈现干又薄、产生皱纹、色泽不良、虚弱、无弹性，而且有些老人，皮肤几乎是透明的，像羊皮纸一般。

皮肤极松弛或常摩擦之处，如鼠蹊、腋下及女性乳房下方，可能会形成表皮肉垂。这类小瘤通常出现在四十几岁的女性及五十几岁男性的身上。通常是良性，很少是恶性的；但有时可能是皮肤癌前兆。

皮肤老化时有时产生脂漏性角化病，这是棕色突起的斑点，看起来很像疣，虽然不至于危害健康，但有碍观瞻。可以刮除或用液态氮消除。

日光性角化症也是皮肤老化症状之一，是恶性前兆疾病，可用液态氮来冷冻摧毁。日光性角化症则是长在长期接触阳光的皮肤部位，而且最常出现在金发及红发者身上。长得像小疣，但表面粗糙，有时摸起来硬硬的。颜色多半是深灰色，不像脂漏性角化病多半是棕色的。

老人斑又名肝斑，医学上称为“着色斑”，也是老化象征之一，面积大而扁平、形状不规则，颜色与周围皮肤不同；多出现于皮肤最常暴晒到阳光之处，例如脸部、手背及双脚。随着年龄增加，皮肤会开始出现小小鲜红的樱桃血管瘤，大约百分之八十五的老人皮肤都会长这种东西。多半长在躯干上，不在四肢，而且只是扩张的小血管，这是老化的征兆之一，对人体无害。

另外一种皮肤老化的征兆为紫斑，多出现在皮肤薄、无弹性、失去脂肪和结缔组织的老人身上。由于年纪大了之后皮下血管无法得到良好的支撑，因此很容易受伤。接触阳光会恶化紫斑的状况。如果这些痕迹出现在衣着覆盖的皮肤上或与身上某处流血同时出现，就必须就医。

皮肤老化的“自然”结果，流失弹性蛋白和胶原蛋白、皮肤细胞重生速度减慢、汗腺的数量减少和皮脂腺分泌的皮脂量下降等现象都会因日晒、情绪压力、营养不良、体重反复升降、酗酒、污染及抽烟而加速恶化。其中最重大的危险因子就是前面提过的阳光伤害。