主题：白兰花：天然的居室芳香剂

记者：李丹

昨日去了趟莱太花卉交易中心，一进盆花大厅就感觉有一股奇异的暗香幽幽飘来，令人一下子就想到了白兰花。的确，除了白兰花能散发出这样的香气，实在再难找出第二种花了。

耐着性子，记者逐个通道地走遍了莱太花卉交易中心的盆花大厅，结果发现尽管此时正是白兰花盛开的季节，但是与偌大的盆花大厅里数百家花卉摊位相比，有白兰花卖的摊位实在不能算作多，不过这就更加令人惊奇于白兰花香的奇异了。而且，如果要寻找其他品种的盆花，你可能要不厌其烦地问上数遍在哪里有的卖，但是找白兰花就不同了，只要用鼻子仔细嗅一下，保管你能找到。

逛上几遍有白兰花的摊位，尽管摊主的介绍五花八门，但是记者也对白兰花有了一个相对全面的了解。由于白兰花树姿优美，叶片清翠碧绿，花朵洁白，香如幽兰，一直是南方园地中的骨干树种，具有极高的观赏价值。它不仅是外观挺拔俊美，根、叶、花还可入药，有利尿、止咳化痰的功效。当然，最讨人爱的还是那香气四溢的白兰花，设想室内放上几朵白兰花，芳香四溢，不仅可以净化空气和芳香居室，花朵更可以提炼香精和薰制茶叶，还可当作襟花佩戴在衣服上。这就难怪它虽客居在北方也有着极好的人缘了。

听其中的一位摊主介绍说，白兰花为木兰科含笑属，因此与含笑花的栽培类似，喜欢光照充足、暖热湿润和通风良好的环境，怕寒冷，怕阴湿，也怕高温和强光，比较适宜排水良好、疏松、肥沃的微酸性土壤，最忌讳烟气、台风和积水。但别看它听上去很娇贵，栽培起来倒是不难，只要注意浇水和施肥，加之温度适宜，它甚至可以花开半年以上，即使在冬季也能开花。这位摊主告诉记者，一般情况下，白兰花在春季需中午浇水，每次必须浇足；夏季早晚喷水；冬季严格控制浇水。生长期每旬施肥1次，花期增施磷肥2至3次，同时剪去病枝、枯枝、徒长枝，摘除部分老叶，以抑制树势生长，促进多开花。

据说，如果是在南方的庭院里栽培，白兰花最高可以长到20米，郁郁葱葱，在很远的地方就可以嗅到香气。但是像在北京这种北方地区栽培，就只能盆栽了，因此植株通常只有1米至3米左右，不过记者倒在莱太花卉交易中心看见一株高达4米以上的盆栽白兰花，应该是比较少见的了。虽然盆栽白兰花不如南方庭院中的白兰树挺拔，但却可以布置庭院、厅堂和会议室，中小型植株更是家中客厅、书房的最佳绿植。但是有一点要注意，因为白兰花害怕烟熏，所以最好放在空气流通处，更要远离吸烟室和家中厨房等地。

除了可以花叶齐观，作为一种香料植物，白兰花还可以兼做香料和药用。白兰花含有芳香性挥发油、抗氧化剂和杀菌素等物质，可以美化环境、净化空气、香化居室；而且从中提取出的香精油与干燥香料物质，还能够用于美容、沐浴、饮食及医疗。不仅白兰花提取物能够药用，整个花也可以直接入药，据说对于慢性支气管炎、虚劳久咳、前列腺炎等效果极佳。除此之外，白兰花还可用于熏制花茶，据有关资料记载，纯粹的白兰花茶“外形条索紧结重实，色泽墨绿尚润，香气鲜浓持久，滋味浓厚尚醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮”。

五月，正是北方白兰花盛开的季节，绿油油的叶丛中，一朵朵呈线形的小白花藏在茂密的树叶中，有的半含，有的待放，有的盛开，如不仔细看还真看不出来，只是感觉一阵不寻常的芬芳飘过，那香味沁人心脾，晶莹的水珠儿使花儿更加青翠欲滴……也许，再到莱太花卉交易中心，你也许会被这一幕所感染，花上几十元或者百元左右，也为自家的居室添置一份天然的芳香。