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主题:新鲜米麸子的处理!

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飞鱼飘飘
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新鲜米麸子的处理!  发帖心情 Post By:2003-9-25 9:31:06 [只看该作者]

这两天收到落梅夏日的米麸子,看起来细细的,闻起来也不错,很舒服的麦香。为了更好的保存和使用更安全,建议大家最好再处理一下!我是把米麸子倒在一个大盘里,再放在烤箱里高温烤上几个小时,等温度稍冷以后马上分装到各个瓶子里,最好再加放些干燥剂。未处理的新鲜米麸子里含有很多微生物,米麸子本身又富含很多营养,松软的环境又极其适合微生物生长,高温烤过后虽然营养会损失一点点,但是可以杀死大部分微生物,用起来会更安全!注意,已经长霉了米麸子绝对不能再用了,那些生长的细菌有可能会分泌一些毒素的。


朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。

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imhappy
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  发帖心情 Post By:2003-9-25 11:15:52 [只看该作者]

好麻烦啊

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ada-75
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  发帖心情 Post By:2003-9-25 12:04:52 [只看该作者]

能不能放冰箱里呢

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虫虫
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  发帖心情 Post By:2003-9-25 12:07:02 [只看该作者]

冰箱里面太潮了!不能的

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飞鱼飘飘
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  发帖心情 Post By:2003-9-25 17:13:14 [只看该作者]

保存要点:干燥!


朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。

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verysky
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  发帖心情 Post By:2004-8-7 16:52:59 [只看该作者]

MM去哪里买的呢,我也想买啊

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yzdlovepll
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  发帖心情 Post By:2005-1-27 13:14:01 [只看该作者]

用酒泡行吗?


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girlinrose
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  发帖心情 Post By:2005-2-1 0:23:47 [只看该作者]

是什么东西啊 干什么用

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